Мука - 2 стак.
Сахар - 3 стак.
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 1.5 чайн.л.
Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
Какао-порошок - 6 стол.л.
Молоко - 1 стак.
Ванильный сахар - 10 гр
Растительное масло - 0.33 стак.
Вода - 1 стак.
Сливочное масло - 30 гр
Сметана - 400 гр
Разбиваем в миску яйца, добавляем 2 стакана сахара, взбиваем миксером или блендером.
Добавляем стакан молока, треть стакана подсолнечного масла и снова перемешиваем.
В отдельной емкости смешиваем просеянную муку, полторы чайные ложки соды, полторы ложки разрыхлителя и 6 ложек с горкой какао.
Перемешиваем.
Ставим чайник (нам понадобится стакан кипятка).
Понемногу добавляем сухие ингредиенты в жидкие и перемешиваем.
Добавляем стакан кипятка...
читать далее →