Ингредиенты:
Мякоть говядины - 1 килограмм
Лук репчатый среднего размера - 3 штуки
Морковь среднего размера - 1 штука
Майонез 72% жирностью - 2 столовые ложки
Кетчуп - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо на небольшие кусочки, размером примерно 2,5 на 2,5 сантиметров.
Нарезаем морковь на крупные кусочки.
Лук измельчаем на небольшие кусочки.
Выкладываем мясо и измельченные овощи в глубокую миску и добавляем майонез и кетчуп. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Затем обматываем пищевой пленкой и ставим настояться на ночь в холодильник.
В мультиварку наливаем воду, а сверху ставим насадку для готовки на пару. Застилаем дно...
читать далее →