диетический торт (стр. 2) → CHEF.tm

🔹 5 диетических тортов без единой лишней калории! 🔹

Сохрани себе!📌

1. Творожно-маковый торт
🔸на 100грамм - 99.14 ккал🔸Б/Ж/У - 9.91/4.94/3.38🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко 1% - 1 ст
Отруби овсяные - 6 ст. л.
Мак - 30 г
Лимон - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Натереть цедру лимона...читать далее →

05.08.2017, 07:13 cheftm_17

0 0 комментЫ

🔹 5 рецептов вкуснейших тортиков с пользой для души и тела! 🍰🍎🍋🍇 🔹

Сохрани себе!📌

1. Творожно-маковый диетический торт
🔸на 100грамм - 105.14 ккал🔸Б/Ж/У - 10.54/5.26/3.34🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 300 г
6 яиц
Отруби овсяные или пшеничные 6 ст. л.
Мак 30 г
Лимон
Стакан обезжиренного молока
Стевия

Приготовление:
1. Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки.
2. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать.
3. Добавить стевию, перемешать.
4. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем.
5. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
6. Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая.
7...читать далее →

24.05.2018, 15:45 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

5 диетических тортов без единой лишней калории!

Сохрани себе! Чтоб не потерять

1. Творожно-маковый торт
🔸на 100грамм - 99.14 ккал🔸Б/Ж/У - 9.91/4.94/3.38🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко 1% - 1 ст
Отруби овсяные - 6 ст. л.
Мак - 30 г
Лимон - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно...читать далее →

14.01.2019, 06:45 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

5 диетических тортов без единой лишней калории!

Сохрани себе!

1. Творожно-маковый торт

Итого на 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У 9.9 / 4.9 / 3.4

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко 1% - 1 ст
Отруби овсяные - 6 ст. л.
Мак - 30 г
Лимон - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая...читать далее →

30.04.2019, 14:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Торт из овсяного печенья со сметаной без выпечки рецепт с фото

В статье вы узнаете, как приготовить торт из овсяного печенья без выпечки с фруктами и далее пошаговый рецепт с фото. В результате приготовления вы получите не просто очень вкусный, но и полезный диетический фруктовый десерт.

В рецепте используются ягоды малины. Но их всегда с легкостью можно заменить на любые другие фрукты и ягоды, какие у вас есть. Очень вкусный торт получается если в него добавить орешки, или кусочки персиков или ананасов.

Как сделать торт без выпечки из овсяного печенья

Продукты

Творог – 500 грамм
Малина – 500 грамм
Желатин – 30 грамм
Овсяное печенье – 300 грамм
Масло сливочное – 200 грамм
Ванилин – 10 грамм
Сметана – 200 грамм
Вода – 300 мл...читать далее →

03.10.2017, 20:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

5 диетических тoртoв без единoй лишней калoрии!

1. Творожно-маковый торт
🔸на 100грамм - 99.14 ккал🔸Б/Ж/У - 9.91/4.94/3.38🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко 1% - 1 ст
Отруби овсяные - 6 ст. л.
Мак - 30 г
Лимон - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Натереть цедру лимона...читать далее →

04.05.2019, 23:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Диетический торт "Мильфей" на вафельных коржах!

Хрустящие коржи, нежный крем и свежие ягоды! Это я про один из моих самых любимых десертов - торте «Мильфей». Наконец, начался сезон моей самой любимой ягоды – клубники. Это мое самое любимое время года, когда на огородах появляются первые сладкие ягодки. Я люблю такую клубнику есть просто так, с молоком или йогуртом. Но в сочетании, которое я предлагаю вам сейчас – клубника станет особенно прекрасной, да еще и полезной для фигуры и здоровья.

Фиксируйте идею такого диетического тортика «Мильфей» и вкулючайте его в свое меню правильного питания.

В качестве коржей я использовала бездрожжевые вафельные хлебцы (у меня "Елизавета")

В качестве прослойки - нарезанные кружочками ягодки свежей...читать далее →

13.06.2015, 16:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт-суфле с красной смородиной

Ингредиенты:
Для основы:
Овсяные хлопья (или овсяная мука, или ц/з пшеничная мука): 110 гр.
Яичный белок: 2 шт.
Творог мягкий 0%: 50 гр.
Какао-порошок: 10 гр.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Сах.зам.: по вкусу
Для суфле:
Красная смородина: 200 гр.
Творог мягкий 0%: 300 гр.
Творог обезжиренный: 100 гр.
Желатин: 15 гр.
Сах.зам. по вкусу

Рецепт диетического торта-суфле с красной смородиной:
Готовим корж: овсяные хлопья смолоть в муку, добавить разрыхлитель, какао, сах.зам. и все хорошо перемешать. Затем добавить яичный белок и творог, замесить тесто. Оно получается мягкое, но липнуть к рукам не должно. Раскатать такое тесто довольно сложно, поэтому можно просто распределить его равномерно...читать далее →

23.07.2015, 23:55 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт

Ингредиенты:
Заменитель сахара
по вкусу
Творог
600 г
Мука гречневая
по вкусу
Йогурт
300 г
Желатин
1 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Ванилин
2 шт.
Разрыхлитель
2 ст. л.
Вода
5 ст. л.
Описание рецепта — Диетический торт:
Диетический торт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 38.56%
Жиры 20.19%
Углеводы 41.25%
111
килокалорий
Шаг 1:
Заменитель сахара по вкусу
Творог 600 г
Мука гречневая по вкусу
Йогурт 300 г
Желатин 1 шт.
Яйцо куриное 5 шт.
Ванилин 2 шт.
Разрыхлитель 2 ст. л.
Вода 5 ст. л.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сах замом и ванилином, добавить воды. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Белки взбить и добавить в тесто. Выложить в форму...читать далее →

30.08.2015, 10:15 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой, рецепт с фото которого вы видите перед собой, потребует от вас усердия и терпения. Но результат оправдает себя! Этот торт может стать вашим звездным часом. Он так красив, что даже жаль будет резать. Обязательно сфотографируйте это произведение искусства!

Творожный торт с клубникой можно отнести к диетическим тортам. Бисквитная основа у него довольно тонкая, а творожно-желейная часть вполне диетическая, низкокалорийная. Сочетание творога, желе и ягод несет в себе большую пользу для вашего организма. Сам торт получится нежным и легким, очень вкусным. Творожный торт с клубникой можно есть и худеющим, и маленьким детям.
Ингредиенты
клубника, 500 г
сливки...читать далее →

01.09.2016, 16:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт "Райский остров"🌴🎂

Для бисквита:

1 яйцо
1 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. холодной воды
1 ст.л. молотых семян льна или 1 ч.л. кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу (у меня 3 капельки такой ванильной стевии и 1 ст.л. Эритрита)
1/2 ч.л. разрыхлителя
Соль на кончике ножа
Винный камень (у меня вот такой) или лимонная кислота или соль на кончике ножа - это не обязательно, но так лучше взбитые белки закрепятся)
Для суфле:

2 белка яйца
1 ч.л. (без горки) агар-агара (у меня такой)
200 мл воды
2 ст.л. натурального эритритола в порошке (у меня такой) и 1\6 ч.л. стевии в порошке Об этих натуральных подсластителях подробнее вы можете почитать по этой ссылке. Или можете заменить их органическим...читать далее →

03.04.2017, 09:15 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

5 диетических тортов без единой лишней калории!🍰🍏🍓🍌

Сохрани себе!📌

1. Морковный торт с имбирем
🔸на 100грамм - 128.82 ккал🔸Б/Ж/У - 12.8/4.22/9.62🔸

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт
Морковь – 150 г (натертая)
Творог обезжиренный – 4 ст. л
Мука из овсяных отрубей – 8 ст. л
Разрыхлитель 1,5 ч. л
Масло оливковое – 2 ч. л
Имбирь порошок – 0,5 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Крем:
Творог обезжиренный – 400 г
Молоко 1% – 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Включаем духовку. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Творог растираем с подсластителем и маслом. Яйца взбиваем, добавляем растертый творог, имбирь и разрыхлитель. Просеиваем отруби. Добавляем морковь и перемешиваем. Выкладываем в форму.
Ставим в разогретую...читать далее →

26.01.2017, 10:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

🍴5 диетических тортов без единой лишней калории!

1. Морковный торт с имбирем
на 100грамм - 128.82 ккал
Б/Ж/У - 12.8/4.22/9.62

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт
Морковь – 150 г (натертая)
Творог обезжиренный – 4 ст. л
Мука из овсяных отрубей – 8 ст. л
Разрыхлитель 1,5 ч. л
Масло оливковое – 2 ч. л
Имбирь порошок – 0,5 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Крем:
Творог обезжиренный – 400 г
Молоко 1% – 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Включаем духовку. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Творог растираем с подсластителем и маслом. Яйца взбиваем, добавляем растертый творог, имбирь и разрыхлитель. Просеиваем отруби. Добавляем морковь и перемешиваем. Выкладываем в форму.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до...читать далее →

03.02.2017, 23:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт без яиц

В последнее время кулинарам приходится мудрить: придумывать тортики, состав которых вписался бы в прописанную докторами диету или подошёл для употребления во время поста. Это непросто, особенно, когда привык печь высокие пышные и лёгкие бисквиты на яйцах, готовить нежнейшие муссы на высокожирных сливках и шоколаде и, в общем, ни в чём себе кулинарно не отказывать. Но что делать, если торт — хочется, а обычный — ну, никак нельзя? Но вполне возможно сделать вкусный торт из весьма ограниченного списка продуктов.

Так был приготовлен тортик: бисквит на кефире, творожно-йогуртовая прослойка с вишней, верхнее покрытие — сырный крем на сливочном масле. Украшение — мастичные персонажи из...читать далее →

28.06.2017, 14:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

#десерт

5 диетических тортов без единой лишней калории!🍰🍏🍓🍌

Сохрани себе!📌

1. Морковный торт с имбирем
🔸на 100грамм - 128.82 ккал🔸Б/Ж/У - 12.8/4.22/9.62🔸

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт
Морковь – 150 г (натертая)
Творог обезжиренный – 4 ст. л
Мука из овсяных отрубей – 8 ст. л
Разрыхлитель 1,5 ч. л
Масло оливковое – 2 ч. л
Имбирь порошок – 0,5 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Крем:
Творог обезжиренный – 400 г
Молоко 1% – 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Включаем духовку. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Творог растираем с подсластителем и маслом. Яйца взбиваем, добавляем растертый творог, имбирь и разрыхлитель. Просеиваем отруби. Добавляем морковь и...читать далее →

05.09.2017, 13:40 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

5 диетических тортов без единой лишней калории!

Сохpaни себе!

1. Мopковный торт с имбирем

Ингpeдиенты:
Яйца – 4 шт
Мepковь – 150 г (натертая)
Твopог обезжиренный – 4 ст. л
Myка из овсяных отрубей – 8 ст. л
Paзрыхлитель 1,5 ч. л
Maсло оливковое – 2 ч. л
Имбирь порошок – 0,5 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Крем:
Твоpoг обезжиренный – 400 г
Moлоко 1% – 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Включаем духовку. Мopковь чистим и натираем на мелкой терке. Творог растираем с подсластителем и маслом. Яйца взбиваем, добавляем растертый творог, имбирь и разрыхлитель. Просеиваем отруби. Добавляем морковь и перемешиваем. Выкладываем в форму.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности. Готовность определяем деревянной палочкой –...читать далее →

31.03.2021, 12:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ, БЕЗ САХАРА, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

???????? ингредиенты:????????
✔ 100 гр любых орехов или семечек, какие есть у вас дома (У меня были 50гр миндальной муки, такой и 50 гр тыквенных семян ( они и дали такой необычный зеленый цвет коржу)
✔ 2-3 ст.л. жидкого кокосового масла (например, такого)
✔ Подсластитель по вашему вкусу и желанию (стевия, мед, кленовый сироп, кокосовый сахар).

???????????? для суфле:????????????
✔ 2 белка яйца
✔ 1 ч.л. (без горки) агар-агара (у меня такой)
✔ 200 мл воды
✔ 2 ст.л. натурального эритритола в порошке (у меня такой) и 1\4 ч.л. стевии в порошке (для доп сладости). Или можете заменить их органическим кокосовым сахаром.

Или подслащивайте по вашему вкусу.

✔ Горсть свежей малины или других...читать далее →

20.12.2015, 12:35 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт "Поленница"

?на 100грамм - 88.237 ккал?Б/Ж/У - 8.74/3.37/5.46?

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Молоко - 50 г
Натуральный йогурт - 8 ст. л
Овсяные отруби - 50 г
Разрыхлитель - 1 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Для крема берем:
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 200 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Взбиваем все блендером. Затем выкладываем тесто на силиконовый коврик прямоугольником - длинной соответствующей одной из сторон будущей формы. У нас форма прямоугольная силиконовая 10х20 см. Выпекаем корж около 10-15 минут при 200С. Не надо пугаться корж в духовке надуется как шар.
Как надулся - можно...читать далее →

04.11.2016, 11:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ. Низкокалорийный десерт без сахара.

Диетический чизкейк не только вкусное и необычное лакомство, но и полезный десерт. Чизкейк, испеченный на основе овсяных хлопьев, с творожной начинкой — очень легкий, нежный и аппетитный. Сладкий жидкий мед внесет свою изюминку в творожную начинку тортика, а корица придает изысканный аромат.

Готовится диетический чизкейк элементарно просто и получается точно такой же, как на фото. Предлагаем попробовать приготовить низкокалорийный чизкейк вместе с нами и оценить его вкусовые качества)))

Ингредиенты:
обезжиренный мягкий творог — 180 грамм;
куриные белки — 2 штуки;
агар-агар — 2 грамма;
вода — 150 миллилитров;
половина большого апельсина;
овсянка —100 грамм;
яблоко — 100 грамм;...читать далее →

09.10.2017, 12:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт

Вот он, торт без изъяна! Воздушный и объемный. Мне кажется, он даже вкуснее, чем «Наполеон». Во время строжайшей диеты можно готовить: на 100 г — всего 114 калорий. Это так утешает!

Такой диетический десерт можно есть хоть каждый день, исполняя его в разных вариациях. Инжир и финики можно отлично заменить на чернослив и курагу, изюм, сушеные яблоки и клюкву. Груши хорошо заменить бананами или киви — будет с кислинкой, но всё равно очень соблазнительно…

Ингредиенты для основы:
200 г яблок
180 г овсяных хлопьев
100 г сухофруктов (инжир, финики)
220 г бананового пюре
Ингредиенты для крема:
500 г мягкого нежирного творога
300 г йогурта без добавок
20 г мёда
150 г спелых груш...читать далее →

03.12.2018, 11:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Вкусный диетический торт с клубникой, творогом и овсянкой

Ингредиенты:

для теста: овсяные хлопья – 100 г., яйцо – 1 шт., клубника (или любые другие ягоды-фрукты, свежие или замороженные) – 100-150 г.;

для творожного крема: творог (лучше мягкий, кремообразный) – 250-300 г, изюм – горсть, ванильный сахар и корица по вкусу. В крем по своему вкусу можно добавлять другие сухофрукты.

Приготовление: хорошо перемешиваем все ингредиенты для коржа и получаем овсяное тесто. Выкладываем его ровным слоем в форму (20-22 см) и ставим в духовку при 180С примерно на 5-7 минут. В это время на кухне господствует нежный клубничный запах.

Пока печется корж, готовим крем из творога: помещаем в блендер все ингредиенты для крема и получаем однородную творожную массу...читать далее →

26.03.2015, 11:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Диетический торт «Египетский» без муки!

Берем для коржей:

50 гр кешью (фундука, грецкого ореха)
4 белка яйца
1 ст.л. крахмала тапиоки ( или 1,5 ст.л. кукурузного крахмала или цельнозерновой пшенично, муки)
Подсластители по вкусу ( здесь подходит эритритол, фитпарад, кокосовый сахар, мед - они не гасят белки, как другие подсластители)
Я использовала 3 ст.л. эритритола.

Для крема:

250 мл молока ( у меня 0.5% жирности)
3-4 желтка яйца
1 ч.л. крахмала тапиоки, как он выглядит смотрите тут или заменяйте1 ст.л. кукурузного крахмала
Подсластители по вкусу ( у меня 1 ст.л. эритрита + 1\3 ч.л. стевии в порошке)
1,5 ст.л. ( 30 гр) кокосовых сливок или жирной сметаны (йогурта)
25 гр грецких орехов
1 ч.л. кокосового сахара для карамельной...читать далее →

15.03.2016, 17:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Диетический торт «Египетский» без муки!

31.03.2016, 11:45 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Вкуснейший диетический торт!

????на 100грамм - 114.78 ккал????Б/Ж/У - 11.96/1.77/12.39????

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Белок - 2 шт
Гречневая мука - 1 ст (можно заменить на овсяную)
Вода - 5 ст. л
Разрыхлитель - 1/2 x/ k
Подсластитель - по вкусу

Для крема:
Творог обезжиренный - 600 г
Йогурт натуральный - 300 г
Вода - 50 мл
Желатин - 15 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сначала отделяем желтки от белка. Желтки взбиваем с ванилью и подсластителем. Добавляем воду. После аккуратно вмешиваем в смесь муку и разрыхлитель. Белки взбиваем до густых уверенных пиков, и вмешиваем в смесь для коржей. Полученное тесто выкладываем в форму и ставим выпекаться при 180 градусах до...читать далее →

30.04.2016, 09:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Диетический торт «Египетский» без муки!

04.05.2016, 18:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ