Очень вкусный и безвредный для фигуры!
Для бисквита:
3ст.л. кукурузной муки (любой другой муки)
3 ст.л. соевой муки (у меня, вот такая была мука, или любой другой муки или ванильного казеина)
3 ст.л. овсяных отрубей, смолотых в кофемолке
4 яйца
60 мл кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. вот такого натурального эритрита (или другого подсластителя)
Для пропитки:
Сок черешни(вишни) + подсластитель(у меня вот такая ванильная жидкая стевия)
Для суфле:
500мл молока, у меня было кокосовое молоко
200 мл воды
2 ст.л. кукурузного крахмала, или вот такого крахмала тапиоки (я беру их здесь)
1,5 ст.л. агар-агара (у меня вот такой)
Подсластитель по вкусу (у меня пара капель...
читать далее →