Чтобы приготовить картошку в фольге в мультиварке нужны:
4 крупные продолговатые картофелины;
4 небольших листа фольги;
1 ст. ложка постного масла;
½ ч. ложки соли;
20-30 г сливочного масла;
черный молотый перец – по вкусу;
копченая паприка – по вкусу;
сметана, зелень, соусы – по желанию.
Отберите 4 крупные картофелины, желательно удлиненной формы. Почему лучше предпочесть круглым удлиненные овальные клубни? Картошка такой формы лучше пропечется, а крупного клубня хватит на одну порцию для среднестатистического едока. Хорошо вымойте картофель, желательно щеточкой. Можно удалить ножом глазки и повреждения на кожуре. Высушите клубни чистой тканью или бумажным полотенцем.
Если вы хотите...
читать далее →