куриная печень (стр. 4) → CHEF.tm

Салат с куриной печенью

Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. Как видите, одни плюсы. Смотрите рецепт, как приготовить салат с куриной печенью.
Описание приготовления:
Салатик получается очень сытным и лёгким в одно и то же время. Т.к. готовится он очень просто, подавать его можно по любому случаю. Украсить можно зеленью, на ваш вкус. Все гениальное — просто, как говорится!
Ингредиенты:
Печень куриная — 300 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Огурец консервированный — 2 Штуки
Яйцо — 2 Штуки
Лук — 2 Штуки
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить...читать далее →

05.05.2018, 08:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВТOРЫХ БЛЮД

1. Tушеная печень в сметане

Ингредиенты:

● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
● Pепчатый лук – 1 головка
● Сметана – 200 – 250 г
● Cливочное масло для жарки – 40 г
● Bода – 250 – 300 мл
● Соль – по вкусу
● Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Наpезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
1 гoловку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, пoлукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золoтистого цвета на сpеднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).

На другой сковороде...читать далее →

21.02.2019, 02:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

10 лучших вторых блюд!

1. Тушеная печень в сметане

Ингредиенты:

● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
● Репчатый лук – 1 головка
● Сметана – 200 – 250 г
● Сливочное масло для жарки – 40 г
● Вода – 250 – 300 мл
● Соль – по вкусу
● Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).

На другой сковороде...читать далее →

16.04.2019, 09:45 cheftm_11

0 1 комментЫ

in_list1Banner

10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

1. Тушеная печень в сметане

Ингредиенты:

- Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
- Репчатый лук – 1 головка
- Сметана – 200 – 250 г
- Сливочное масло для жарки – 40 г
- Вода – 250 – 300 мл
- Соль – по вкусу
- Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
2. 1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).
3. На другой...читать далее →

07.09.2019, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВTOРЫХ БЛЮД

1. Tyшеная печень в сметане

Ингредиенты:

● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
● Peпчатый лук – 1 головка
● Сметана – 200 – 250 г
● Сливочное масло для жарки – 40 г
● Boда – 250 – 300 мл
● Coль – по вкусу
● Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).

На другой сковороде...читать далее →

16.06.2021, 08:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ в мультиварке без лука и моркови.

Суфле́ — французское блюдо, которое состоит из яичных желтков и разнообразных ингредиентов. Одним из этих ингредиентов в нашем случае будет куриная печень.
Блюдо получается воздушным и очень сытным. Особенно рекомендую для ДИЕТИЧЕСКОГО И ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г печени куриной
- 2 яйца
- 1 мульт. стакан молока или сливок
- 50 г масла сливочного
- соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ суфле из куриной печени в мультиварке:

Печень замочить в воде или молоке на 1 час.
По истечении времени вынуть, промыть и пропустить через мясорубку.
Желтки аккуратно отделить от белков.
Далее получившуюся из печени массу поместить в блендер, добавить желтки, сливочное масло, молоко (сливки)...читать далее →

15.08.2021, 11:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ГРЕЧА С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Гречка с печенью в мультиварке, приготовленная по данному рецепту, получается невероятно сытным блюдом. Можно взять говяжью печень или куриную.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

гречка – 2 мульт.стаканчика (320 г);
вода – 4,5 мульт.стаканчика;
печень говяжья или куриная – 350 г;
луковица среднего размера – 1 шт.;
масло растительное – 3 столовых ложки;
соль на вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чтобы приготовить гречку с печенью в мультиварке, замочите печень на полтора часа в воде. Потом ее промойте и нарежьте на кусочки. Куриная печень режется пополам. Нашинкуйте луковицу мелкими кубиками.
В чашу МВ налейте растительное масло. Обжарьте измельченный лук на программе "выпечка-жарка". Жарьте минут 10...читать далее →

05.05.2015, 13:02 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Очень вкусная и нежная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Охлажденная куриная печень — 1 килограмм
Крупная готовка репчатого лука — 1 штука
Сметана (можно использовать пожиже, 10-15% жирности)
Подсолнечное масло (для пассировки ) — 1 столовая ложка
Вода питьевая — 1,5 мульти-стакана
Соль- по вкусу
Перец белый лимонный — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук мелко режем полукольцами, каждую куриную печень режем пополам.

2. На дно кастрюли мультиварки добавляем немного подсолнечного масла, кладем лук и печень, устанавливаем режим «Выпечка» на 15 минут и начинаем обжарку.

3. В сметанудобавляем воды, хорошо перемешиваем, заливаем обжаренную с луком печень и устанавливаем режим «Тушение» на 60 минут.

3. За 5 минут до завершения программы...читать далее →

10.06.2015, 06:26 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Макароны 250–300 грамм
Печень куриная свежая - 500 грамм
Лук большого размера - 1 штука
Сметана 20% жирностью 2–3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки
Вода холодная 700 миллилитров — 1 литр

Приготовление:

Итак, первым делом очищаем лук, промываем, измельчаем лук на небольшие квадратики.

Для начала хорошо промываем печень под проточной теплой водой, а затем очищаем от жирка и жил. После – нарезаем печень на небольшие кусочки. Внимание: так как куриная печень сама по себе идет небольшого размера, ее можно не нарезать на маленькие кусочки.

Наливаем в кастрюлю мультиварки небольшое количество растительного масла, в эту же...читать далее →

20.06.2015, 12:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Что выбрать на ОБЕД? А давайте, вот что попробуем:

Нежнейшее воздушное СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ в мультиварке без лука и моркови.

Суфле́ — французское блюдо, которое состоит из яичных желтков и разнообразных ингредиентов. Одним из этих ингредиентов в нашем случае будет куриная печень.
Блюдо получается воздушным и очень сытным. Особенно рекомендую для ДИЕТИЧЕСКОГО И ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500г печени куриной
- 2 яйца
- 1 мульт. стакан молока или сливок
- 50г масла сливочного
- соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ суфле из куриной печени в мультиварке:

Печень замочить в воде или молоке на 1 час.
По истечении времени вынуть, промыть и пропустить через мясорубку.
Желтки аккуратно отделить от белков.
Далее получившуюся из печени...читать далее →

21.06.2015, 08:03 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

09.09.2015, 00:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

ГРЕЧА С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

02.10.2015, 03:22 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Время приготовления: 10 мин.
Порций: по желанию

Вам потребуется:

обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.

Как готовить:

1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус...читать далее →

15.01.2016, 18:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Вам потребуется:

обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.

Как готовить:

1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем...читать далее →

30.01.2016, 22:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Вам потребуется:

обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.

Как готовить:

1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем...читать далее →

27.02.2016, 16:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Вам потребуется:

обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.

Как готовить:

1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем...читать далее →

22.03.2016, 22:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

ГРЕЧКА С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Гречка с печенью в мультиварке, приготовленная по данному рецепту, получается невероятно сытным блюдом. Можно взять говяжью печень или куриную.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

гречка – 2 мультистакана (320 г);
вода – 4,5 мультистакана;
печень говяжья или куриная – 350 г;
луковица среднего размера – 1 шт.;
масло растительное – 3 столовых ложки;
соль на вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чтобы приготовить гречку с печенью в мультиварке, замочите печень на полтора часа в воде. Потом ее промойте и нарежьте на кусочки. Куриная печень режется пополам. Нашинкуйте луковицу мелкими кубиками.
В чашу МВ налейте растительное масло. Обжарьте измельченный лук на программе "выпечка-жарка". Жарьте минут 10, помешивая.

Добавьте к...читать далее →

27.03.2016, 09:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Вам потребуется:

обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.

Как готовить:

1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем...читать далее →

10.04.2016, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Вам потребуется:

обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.

Как готовить:

1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем...читать далее →

14.05.2016, 10:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ЗАКУСОК

1) Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2–3 кусочка хлеба для тостов
● 4–6 кусочков ветчины
● 4–6 ст.л. готового салата
● зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На ветчину выложить салат. Свернуть рулетик. Завязать луком. Хлеб нарезать треугольниками, выложить на них рулетики.

2) Бутерброды с паштетом из куриной печени

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г куриной печени
● 150 г лука
● сметана
● соль
● перец
● растительное масло
● хлеб

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 10–15 минут).Когда печень остынет, пропустить ее через мясорубку. Добавить сметану, хорошо перемешать. Обжарить хлеб на...читать далее →

19.05.2016, 00:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Очень вкусная и нежная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Охлажденная куриная печень — 1 килограмм
Крупная готовка репчатого лука — 1 штука
Сметана (можно использовать пожиже, 10-15% жирности)
Подсолнечное масло (для пассировки ) — 1 столовая ложка
Вода питьевая — 1,5 мульти-стакана
Соль- по вкусу
Перец белый лимонный — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук мелко режем полукольцами, каждую куриную печень режем пополам.

2. На дно кастрюли мультиварки добавляем немного подсолнечного масла, кладем лук и печень, устанавливаем режим «Выпечка» на 15 минут и начинаем обжарку.

3. В сметану добавляем воды, хорошо перемешиваем, заливаем обжаренную с луком печень и устанавливаем режим «Тушение» на 60 минут.

3. За 5 минут до завершения программы...читать далее →

27.05.2016, 07:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ в мультиварке без лука и моркови.

Суфле́ — французское блюдо, которое состоит из яичных желтков и разнообразных ингредиентов. Одним из этих ингредиентов в нашем случае будет куриная печень.
Блюдо получается воздушным и очень сытным. Особенно рекомендую для ДИЕТИЧЕСКОГО И ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500г печени куриной
- 2 яйца
- 1 мульт. стакан молока или сливок
- 50г масла сливочного
- соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ суфле из куриной печени в мультиварке:

Печень замочить в воде или молоке на 1 час.
По истечении времени вынуть, промыть и пропустить через мясорубку.
Желтки аккуратно отделить от белков.
Далее получившуюся из печени массу поместить в блендер, добавить желтки, сливочное масло, молоко (сливки)...читать далее →

08.07.2016, 18:55 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

16.07.2016, 07:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Вкусно и полезно! Согласны-тогда ставьте лайк❤️

ГРЕЧА С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Гречка с печенью в мультиварке, приготовленная по данному рецепту, получается невероятно сытным блюдом. Можно взять говяжью печень или куриную.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

гречка – 2 мульт.стаканчика (320 г);
вода – 4,5 мульт.стаканчика;
печень говяжья или куриная – 350 г;
луковица среднего размера – 1 шт.;
масло растительное – 3 столовых ложки;
соль на вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чтобы приготовить гречку с печенью в мультиварке, замочите печень на полтора часа в воде. Потом ее промойте и нарежьте на кусочки. Куриная печень режется пополам. Нашинкуйте луковицу мелкими кубиками.
В чашу МВ налейте растительное масло. Обжарьте измельченный лук на программе...читать далее →

22.08.2016, 12:03 cheftm_30

0 0 комментЫ

Салат из куриной печени.

27.11.2016, 13:10 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ