На 100г. 28,16, Б/Ж/У 2,6/0,11/3,9
Кефир обезжиренный — 500 Грамм
Огурец — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Лук зеленый — 10 Грамм
Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм
Базилик свежий — 10 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 2
Рецепт
1 Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился.
2. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики.
3. Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем.
4. Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению...
читать далее →