Нам понадобится:
2-4 куска биточного мяса (около 400 г);
2-4 кусочка ананаса, консервированного;
100 г. твердого сыра;
половина столовой ложки горчицы;
половина стакана воды;
соль, перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
Нарезаем мясо пластинками. Отбиваем их с помощью молотка или ножа. Замачиваем в сиропе, в котором был ананас в банке.
Придавливаем мясо тарелкой и даем ему помариноваться с полчаса (можно дольше).
Укладываем мясо на дно мультиварки, солим и перчим его.
На каждый кусочек мяса кладем по колечку ананаса, а сверху посыпаем тертым сыром.
Разводим горчицу в воде, заливаем ею мясо.
Теперь — выбор программы. Если у вас есть время, можете воспользоваться Тушением (1 час)...
читать далее →