Ингредиенты:
1. Кабачок (1 маленькая штука)
2. яйцо (1 шт)
3. мука (1/3 стакана)
4. растительное масло
5. соевый соус (2 столовые ложки)
6. уксус (1 столовая ложка)
7. кунжут
Приготовление:
Нарежьте кабачок и посолите. Через 6 мин обваляйте кабачок в муке, а далее обмакните в соленое яйцо. Разогрейте масло и жарьте кабачки до готовности. В небольшой миске перемешайте уксус и соевый соус. Украсьте кунжутом и подавайте горячим как закуску.
кухня
