рецепты от подписчицы (стр. 4) → CHEF.tm

ГРУДИНКА, ЗАПЕЧЁННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ! Рецепт от нашей подписчицы, Елены

Кузнецовой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В свиной грудинке сделать надрезы, положить
чеснок (я клала 2 зубчика,порезанные на кусочки,в разные места), по
вкусу. Натереть со всех сторон солью и перцем. Выложить в мультиварку
, режим "выпечка" 40 минут, 180 градусов. Через 20 минут перевернуть.
Затем поставила на режим "тушение" еще на 20 минут,чтобы добиться
идеальной мягкости. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.09.2016, 15:02 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КУРИНЫЕ НОЖКИ В СЫРНОМ СОУСЕ в мультиварке!

(Замечательный рецепт от нашей подписчицы, Екатерины Воржевой)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриные ножко 8шт
плавленный сырок 100гр
лук репчатый 1шт
зелень укропа
вода
соль, специи
чеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные ножки вымыть, посолить, посыпать приправами и оставить минут на 20. Ножки выложить в мультиварку и лук порезанный плукольцами, залить небольшим количеством воды, режим "ТУШЕНИЕ", 40 минут.
Через 20 минут добавляем укроп, плавленный сорок и порубленный чеснок, помешиваем до растворения сырка.По желанию курицу можно предварительно обжарить в небольшом количестве масла, тогда время сокращаем до 20 мин и все кладем сразу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.09.2016, 16:38 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТ ОТ НАШЕЙ ПОДПИСЧИЦЫ!

Бананово-клубничный смузи.
Мммм......Вкуснятинка! Только полезные углеводы, без сахара! ?
????????

Время приготовления: 5 минут.
1. Клубничку (2 чашки) закинуть в блендер и смешать
2. Добавить замороженные бананы (4 штуки) и смешать до кремовой консистенции.
3. Попробовать, если хочется послаще, то добавить кленовый сироп или мед.
4. Разлить в стеклянные кружки.

08.12.2016, 23:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Домашняя шоколадная паста.

(рецепт от нашей подписчицы)

Ингредиенты:

● Сахар -2 стакана
● Какао - 2 ст.л.
● Мука - 4 ст.л.
● Ванилин или ванильный сахар -15г.
● Фундук -1 стакан
● Масло сливочное 1 ч.л
● Молоко -2 стакана

Приготовление:

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло, ванилин. Смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать . Всю полученную смесь поставить на маленький огонь, варить помешивая до загустения.

Приятного аппетита!

18.11.2017, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

А на десерт еще один, очень красивый, рецепт от нашей подписчицы:

ПИРОГ "ЗЕБРА" в мультиварке

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 яйца
200гр. маргарина
1 ст. сахара
200гр. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
2-2,5 ст. муки
2 ст. ложки какао

ГОТОВИМ ТЕСТО:
яйца растереть с сахаром, добавить сметану, растопленный маргарин и хорошо перемешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао, перемешать. чашу мультиварке смазать маслом (любым), выкладываем тесто по две ст. ложки, чередуя темное и светлое.
режим "ВЫПЕЧКА" врямя 1 час. (у меня чаша на 5 литров)

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

01.12.2017, 10:00 cheftm_29

Для мультиварки

1 0 комментЫ

БИСКВИТ в мультиварке (рецепт нашей подписчицы, Екатерины Воржевой)

ОЧЕНЬ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Нам понадобится:
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Белки отделить от желтков, взбить белки с половиной сахара в крепкую пену, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром, смешать белки и желтки, добавить просеянную муку и аккуратно перемешать. Тесто готово!

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто, разровнять, режим "ВЫПЕЧКА" время 50 минут (объем чаши 5 литров), 15 мин. на ПОДОГРЕВЕ.

Можно подавать так, а можно разрезать на два коржа и промазать своим любимом кремом(получится настоящий торт)

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

03.12.2017, 12:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Еще один замечательный рецепт от нашей подписчицы, Mary!

СМЕТАННЫЙ ТОРТИК С ВИШНЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 4 яйца,
- 2 мультистакана сахара,
- 2 мультистакана муки,
- 2 ч.л. разрыхлителя

Для сметанного крема:

- сметана - 500 грамм (20-30%),
- сахар – 1 стакан,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить постепенно муку с разрыхлителем (разрыхлитель предварительно соединить с мукой).

2. Выпекать бисквит в чаше мультиварки, предварительно смазанной сливочным маслом на режиме «Выпечка» 60 минут

3. Вынимаем готовый корж и даем остыть.

4. Аккуратно острым ножом вырезаем всю сердцевину у нашего тортика. Ножом действовать не глубоко - так, чтобы осталось дно и стенки(по 1-1,5см).

5. Начинка:
можно использовать любые...читать далее →

20.01.2019, 12:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Вкусные капкейки от подписчицы

Рецепт:
200гр муки
2яйца
1/4чл разрыхлителя
1/2чл соды
1/4 чл соли
170 гр сахара
1/2 стакана молока смешанного с 1/2 стл лимонного сока( готовить за 5 минут перед началом) или пол стакана кефира
Ваниль
120 мл растительного масла.
Сухие ингредиенты перемешать в миске. Яйца взбить 10-15 сек. Добавить сахар. Взбивать еще минуту.добавить ваниль и масло. Продолжать взбивать минуту. Добавить часть муки, потом молока, потом муки и опять молока. Немножко взбить. Можно в тесто добавить дробленные орешки. Разлить по формам и печь в заранее разогретой духовке при 180 градусах 12-16 минут! Проверять зубочисткой.
Крем: 2 белка, пол стакана сахара и 1 чл лимонного сока. Слегка взбить и поставить на водяную баню. Взбивать 10-15 минут. До крепких пиков. Потом снять с огня и взбивать еще минут 3-5. По желанию окрасить красителями. Украсить кексы

Автор fatia_zhantueva

16.03.2019, 16:17 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

[От подписчицы]

Как добиться красного цвета мяса? Мой собственный рецепт.
Берем свинину.
Измельчаем в блендере цветочки-лепестки свежего каркаде, вымазываем мясо. Соль, цедру сорго, немного сахара, Выжимаем 1 половинку сорго в мясо. Размешиваем мясо, чтобы все в него впиталось и ставим в холодильник мариноваться. Потом все жарим...

29.01.2021, 20:59 cheftm_2

0 0 комментЫ

КОНКУРС БЕЗ РЕПОСТОВ🔥

В честь 8 марта! Девочки, мы выпросили для Вас подарок от марафона здорового похудения YOUR BODY🌹

🎁Дарим одной нашей подписчице участие в экспресс-курсе на 21 день!

🔷Что вас ждет:
🔸Подробный план правильного питания на 21 день, подобранный индивидуально:
+меню на каждый день
+подробные рецепты
+список продуктов на неделю
+ дополнительно упрощенный вариант меню, если нет времени на готовку по рецептам
🔸Программа домашних тренировок, для проработки проблемных зон
🔸Закрытая группа с участницами и диетологом
🔸Ответы на все вопросы от диетолога каждый день
🔸Информационный курс " без воды", только самая необходимая и максимально понятная информация для успешного похудения и самостоятельного...читать далее →

08.03.2019, 11:45 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат "Ананас"

Сегодня делюсь рецептом шикарного🤩 не побоюсь этого слова салатика,признаюсь сочетание продуктов в нем меня немного удивило,рецепт подсказала одна из подписчиц,конечно раньше делала подобные,но ананасы и чеснок,для меня это было что то несовместимое 🙄 Но результат превзошел все мои ожидания,могу смело сказать ,,Всем делать обязательно"💪👍😍 От такого простого приготовления такой шикарный результат,всем очень понравилось!🤩
.......
Так что сохраеяйте рецепт🚩
И большое спасибо за лайки и коменты❤
.......
💢Филе курин.(отварное)250 гр.
💢Ананас консервирован. 1 б.(у меня кусочками)
💢Яйца 3 -4 шт.(вареные)
💢Сыр 150 гр.
💢Чеснок 2-3 зуб.
💢Орехи 20 шт (у меня половинки)
💢Майонез 150-200...читать далее →

19.12.2019, 21:27 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ОТ НАШЕЙ ПОДПИСЧИЦЫ

Состав:
Белок 1 яйца
1/4 столовой ложки соды
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка воды
1 ст. ложка отрубей
3 ст. ложки пшеничной(можно ржаной) муки

Белок отделить от желтка. В белок добавить воду, соду и подсолнечное масло. Хорошо взбить миксером в течение 5-7 минут.Добавить отруби, муку. Тщательно замесить тесто руками. Если оно клеится к рукам, то добавляем еще немного муки. В итоге у нас должно получится эластичное тесто, которое не клеится к рукам. Посыпать мукой стол и раскатать тесто в пласт 1-2 мм. Вырезать фигурки и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 220 градусов 10 минут до золотистой корочки.

Затем можно полить печенье вареньем или медом, или соединить их в одну.
Приятного аппетита!

На 100 г:
Белки - 8,3 г.
Жиры - 10,1 г
Углеводы- 23,2 г
Энергетическая ценность: 229 ккал.

10.12.2013, 21:10 cheftm_18

Диетические

0 1 комментЫ

Замечательный рецепт красивого пирога от нашей подписчицы, Mary:

ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ВИШНЕЙ (ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ) И ТВОРОЖНО-ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:
мука 250г.,
сахар 3 ст.л.,
ванилин,
сода 1/2 ч.л. гашенная уксусом,
масло 150 гм.,
3 желтка.

начинка:
3 белка (взбить в пену),
5 ст.л. сахара,
манка 2 ст.л., с
метана+творог (можно только сметану),
ванилин. все смешать, а потом соединить со взбитыми белками.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Форму смазать маслом, тесто распределить на дне руками тонко, с бортиками по 3 см. примерно, засыпать ягоды (без сока) (ягоды можно присыпать крахмалом или мукой), сверху залить начинку.

Выпекать 60 мин. в режиме "выпечка",и минут 10 на подогреве,(может, кому и больше времени понадобиться,зависит от мультиварки).потом дать остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

27.05.2015, 01:34 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

На ужин очень простой рецепт вкусного и красивого ужина от нашей подписчицы, Екатерины Доля -

КАРТОФЕЛЬ С САРДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

1. в режиме жарки :
сардельки,
лук 2шт.,
морковка 2шт.
1ст.л раст.масла.,
чеснок 1 зубчик,
минут 20.

2. добавляем картофель,
воды 1 мер. ст,
соль,
специи
и на режиме тушения - 40мин!
все готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ждём и ваших замечательных рецептов!

20.06.2015, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

На ужин очень простой рецепт вкусного и красивого ужина от нашей подписчицы, Екатерины Доля -

24.06.2015, 21:31 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

На ужин очень простой рецепт вкусного и красивого ужина от нашей подписчицы, Екатерины Доля -

03.12.2017, 06:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Замечательный рецепт красивого пирога от нашей подписчицы, Mary:

ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ВИШНЕЙ (ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ) И ТВОРОЖНО-ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:
мука 250г.,
сахар 3 ст.л.,
ванилин,
сода 1/2 ч.л. гашенная уксусом,
масло 150 гм.,
3 желтка.

начинка:
3 белка (взбить в пену),
5 ст.л. сахара,
манка 2 ст.л.,
сметана (100гр)+творог(500гр) (можно только сметану),
ванилин. все смешать, а потом соединить со взбитыми белками.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Форму смазать маслом, тесто распределить на дне руками тонко, с бортиками по 3 см. примерно, засыпать ягоды (без сока) (ягоды можно присыпать крахмалом или мукой), сверху залить начинку.

Выпекать 60 мин. в режиме "выпечка",и минут 10 на подогреве,(может, кому и больше времени понадобиться,зависит от мультиварки).потом дать остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

07.01.2019, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ "УЛЁТ" В МУЛЬТИВАРКЕ от нашей дорогой подписчицы, Елены Казберовой!

Поверьте, вкус оправдывает название!;-)

РЕЦЕПТ ТАКОЙ:
(стакан граненый)

1 яйцо
1 ст.сахара
1 ст.кефира
2 ст.муки
разрыхлитель 2 ч.л.
2/3 стакана подсолнечного масла

Все ингредиенты взбила миксером.

Замороженную бруснику перемешала ссахарной пудрой и ванильным сахаром, добавила к ним немного корицы.

В смазанную маслом форму вылила тесто, сверху уложила бруснику. Пожадничала-ягоды много вышло.

10.02.2015, 19:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ от нашей подписчицы, Елены Федоровой!

РЕЦЕПТ:

Взбить 2 яйца с 1 ст сахара (стаканы обычные) + 3/4 ст молока и 1/2 ст
подс. масла, порциями ввести 2 ст муки с 10 гр разрыхлителя + 1 гр ванилина, замесить тесто, вылить его в смазанную чашу и сверху уложить сливы. ВЫПЕЧКА 110 мин

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

22.05.2015, 23:01 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ от нашей подписчицы, Елены Федоровой!

22.10.2015, 00:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Муссовый торт "Черничная легкость"

Рецепт этого легкого и вкусного тортика прислала наша подписчица Татьяна Грачёва.

Ингредиенты:

Черника — 2 стак.
Черничный йогурт — 750 г
Сахар — 210 г
Пшеничная мука — 165 г
Сливочное масло — 165 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Сода — 20 г
Желатин — 2 ст. л.
Свежие ягоды или фрукты — для украшения
Сливочный сыр — для украшения

Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20 см.

Приготовление:

1. Приготовить бисквит: взбить масло с сахаром (165 г), затем вбить яйца по одному, добавить муку и соду, гашеную уксусом.
2. В форме для выпечки сделать французскую рубашку и влить в нее тесто. Равномерно распределить и отправить запекаться в духовку при 180°C на 15–20 минут (время выпекания зависит...читать далее →

17.08.2016, 12:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Очень быстрый и легкий рецепт безумно нежного и сочного стейка молодого барашка! от нашей подписчицы.

Для стейка из баранины ВАМ понадобятся:
• филе баранины;
• специи, соль;
• чеснок;
• укроп;
• орегано;
• растительное масло (все по вкусу, определённых пропорций я не соблюдала!)

Филе баранины помыть и нарезать на порционные кусочки по 200 г – стейки, которые необходимо натереть специями и солью по вкусу. Чеснок и зелень измельчить в отдельной емкости. Стейки некоторое время оставить промариноваться в смеси чеснока и зелени.

Затем в чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим «ЖАРКА». В разогретую чашу кладем стейки, крышку мультиварки закрываем. Приблизительно через 10 минут крышку открыть и перевернуть стейк. Все время приготовления занимает около 20-30 минут. Блюдо рекомендую подавать на стол с нарезкой из свежих овощей или с молодой отварной картошечкой,запеченной по "ДЕРЕВЕНСКИ"???Всем приятного аппетита!!!!

13.09.2016, 12:23 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Рецепт вкусного тортика от нашей подписчицы Юлии Сопиной.

4 яйца
1,5 мультистакана сахара
2 мультистакана ряженки( кефира)
2 ч. ложки соды ( уксусом не гасить)
3 мультистакана муки
Изюм
Орехи грецкие
Мак
2 ч. ложки какао
0,5 маленького стакана сметаны
0, 3 банки сгущенки
1 упаковка сгущенки со сливками
50 гр. сливочного масла
Кокосовая стружка
Персики консервированные
Киви

Яйца взбить с сахаром, добавить ряженку и соду, муку. Разделить тесто на 3 части. 1 часть с орехами, 2 с маком и какао, 3 с изюмом. Выпекаем каждый корж по отдельности. Ставим на режим «выпечка»( 20 мин каждый корж). Делаем крем для смазки коржей: смешать сметану со сгущенкой. Укладываем коржи друг на друга, промазывая их этим кремом( сначала корж с орехами...читать далее →

07.10.2016, 16:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Муссовый торт "Черничная легкость"

11.01.2017, 17:21 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Лакомый медовик

Тончайшие коржи из медового заварного теста, пропитанные сметанным кремом, отличный повод для чаепития! Предлагаем вам рецепт восхитительного медовика от нашей подписчицы Анны Тасуевой.

Ингредиенты:
Для теста :
Крем:
Как приготовить медовик:
Ингредиенты:
Для теста :
3 средних яйца;
3,5 ст. муки;
4 ст.л меда;
1 ст сахара;
2 ч.л соды. Ее гасить лимонным соком.
Крем:
500-700 г 25% сметаны;
300 г сахарной пудры.

Как приготовить медовик:
На водяной бане взбить 3 яйца с сахаром до белого состояния (варить около 4 минут), затем добавить мед и еще чуть проварить на медленном огне, взбивая всю смесь венчиком.
Массу снять с огня и перелить в глубокую посуду. Далее начать...читать далее →

29.05.2018, 11:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ