CHEF.tm

"Сальтисон" из курицы

🔸на 100грамм - 119.61 ккал🔸Б/Ж/У - 23.15/1.63/3.51🔸

Ингредиенты:
1 кг куриной грудки
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
100 гр сладко-острого соуса чили
60 гр желатина
3 ст. л. воды
соль, перец.

Приготовление:
Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.

Приятного аппетита!

06.04.2017, 19:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Не хочешь поправиться от новогоднего застолья?

Предлагаем подборку праздничных блюд для плоских животиков!

🍛ЦИТРУСОВАЯ КУРОЧКА. Необычно вкусно!

Итого на 100 грамм 130 ккал
Б12.88 Ж11.15 У1.67
Если шкурку есть не будете, калорий будет около 130, у грудки - 120

Вам потребуется:
1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
3-4 средних апельсина
4-5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу

Как готовить:
1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С.
2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.
4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите...читать далее →

30.12.2017, 15:43 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

"Сальтисон" из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг куриной грудки
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
100 гр сладко-острого соуса ЧИЛИ
60 гр желатина
3 ст. л. воды
соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.

26.12.2019, 22:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Сальтисон из курицы.

Обязательно сохраните и готовьте Вам понравится😋👍
🔸на 100грамм - 97.66 ккал🔸Б/Ж/У - 20.34/1.56/0.71🔸

Ингредиенты:
1 кг куриной грудки
(можно брать и другие части, главное тщательно срезать весь жир)
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
30 гр желатина
3 ст. л. воды
соль, перец.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1.Грудку промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
2. Смешать с сухим желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
3. Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.

Приятного аппетита!

04.04.2020, 22:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Сальтисон из курицы.

Обязательно сохраните и готовьте Вам понравится😋👍
🔸на 100грамм - 97.66 ккал🔸Б/Ж/У - 20.34/1.56/0.71🔸

Ингредиенты:
1 кг куриной грудки
(можно брать и другие части, главное тщательно срезать весь жир)
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
30 гр желатина
3 ст. л. воды
соль, перец.

Приготовление:
1.Грудку промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
2. Смешать с сухим желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
3. Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.

Приятного аппетита!

12.01.2021, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ