CHEF.tm

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

1 литр молока 3.2 % жирности
1 стакан сахара
Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока...читать далее →

22.03.2015, 10:11 cheftm_10

#десерты

0 0 комментЫ

Получи БРОШЬ В ПОДАРОК! Разыгрываем 10 БРОШЕЙ с кристаллами СВАРОВСКИ!

Для участия в розыгрыше необходимо выполнить следующие условия:

1. Быть участником нашей группы
2. Сделать репост данной записи с розыгрышем себе на стену - для этого под данным постом нажмите «Мне нравится ❤» и ✔ «Рассказать друзьям» (либо «Поделиться»). Автоматически данный пост должен разместиться у Вас на стене, и этот репост необходимо сохранить до объявления результатов розыгрыша.

3. Присвоить себе номер по порядку в комментариях под постом

30 апреля в 16:00 по московскому времени мы проведем розыгрыш приза с помощью генератора случайных чисел.

P.S. При условии невыполнения победителем условий розыгрыша будет выбран другой победитель.

Принимать участие в розыгрыше могут жители всех стран. Доставка приза (почтовые расходы) за Ваш счет.
Желаем всем удачи!

26.03.2015, 21:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях!

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 1 стакан сахара
● Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра...читать далее →

29.03.2015, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Как быстро накачать мышцы ягодиц в домашних условиях?

Упражнение 1. Можно каждый день делать приседания, хотя бы по 10 раз. Единственное условие чтобы пятки не отрывались от пола, а то не получится нужной нагрузки на мышцы. И результат не заставит себя ждать, через месяц вы уже ощутите какими упругими стали ваши мышцы.

Упражнение 2. Лечь на пол на живот, руки вдоль тела, голова лежит на подбородке. Попеременно поднимать прямые ноги вверх настолько, насколько можете. Для эффективности можно задерживать ногу на весу в воздухе на несколько секунд.

Упражнение 3. Лечь на пол на спину, ноги согнуть в коленях, ладошки положить под ягодицы. Нужно приподнимать таз вверх по возможности. При этом в подъеме напрягать мышцы , сжимая их внутренним...читать далее →

07.05.2015, 13:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ВНИМАНИЕ КОНКУРС КОНКУРС!!!!! Получи НАБОР В ПОДАРОК! Разыгрываем РОСКОШНЕЙШИЙ НАБОР ИЗ НОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ ВЕСНА-ЛЕТО!

Для участия в розыгрыше необходимо выполнить следующие условия:

1. Быть участником нашей группы
2. Сделать репост данной записи с розыгрышем себе на стену - для этого под данным постом нажмите «Мне нравится ❤» и ✔ «Рассказать друзьям» (либо «Поделиться»). Автоматически данный пост должен разместиться у Вас на стене, и этот репост необходимо ЗАКРЕПИТЬ У СЕБЯ НА СТЕНЕ НО ПОДВЕДЕНИЯ ИТОГОВ.

30 июня мы проведем розыгрыш приза с помощью генератора случайных чисел.

P.S. При условии невыполнения победителем условий розыгрыша будет выбран другой победитель.

Принимать участие в розыгрыше могут жители всех стран. Доставка приза (почтовые расходы) за Ваш счет.
Желаем всем удачи!

16.05.2015, 20:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

07.06.2015, 22:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

11.06.2015, 18:35 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

11.07.2015, 21:11 cheftm_10

#десерты

0 0 комментЫ

Натуральное сгущенное молоко в домашних условиях

Сгущенное молоко любят многие из нас. Если и не в чистом виде, то в качестве добавления в чай, кофе или какао. Также его используют для приготовления различных кондитерских изделий. А уж вареная сгущенка считается одним из самых вкусных лакомств.

Мы привыкли покупать сгущенное молоко в магазинах. Сейчас многие фирмы выпускают этот продукт. Однако, к сожалению, далеко не всегда современный рынок предлагает качественный продукт. Очень часто в банках обнаруживается слишком редкая, водянистая и практически безвкусная масса. К тому же, нередко в нее добавляют различные вредные консерванты и растительные жиры. Что же делать в данной ситуации? Решением станет приготовление сгущенного молока в...читать далее →

13.07.2015, 01:35 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущенки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества.

1. Ингредиенты:
- 1 литр молока 3.2 % жирности
- 1 стакан сахара
- Пол чайной ложки ванильного сахара

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается...читать далее →

17.07.2015, 13:05 cheftm_11

0 0 комментЫ

Домашнее мороженое: шесть рецептов для жаркого лета

1. Молочная услада

Для приготовления такого мороженого подогреваем на слабом огне 250 мл жирного молока, разводим в нем ¼ ч. л. ванилина и доводим до кипения. Взбиваем 4 яичных желтка и 100 г сахара, вливаем смесь тонкой струйкой в молоко и продолжаем варить, пока оно не приобретет консистенцию густой сметаны.

Когда молочная масса остынет, добавляем в нее ½ стакана взбитых сливок и размешиваем. Перекладываем ее в пластиковый контейнер и отправляем охлаждаться. Подавать ванильное домашнее мороженое хорошо со свежими ягодами, тертым шоколадом, дроблеными орехами и фруктовыми топпингами. Здесь вы можете проявить фантазию во всей красе и заранее приготовиться к заслуженным комплиментам.

2...читать далее →

17.07.2015, 19:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Как быстро накачать мышцы ягодиц в домашних условиях?

21.07.2015, 07:00 cheftm_14

Диетические

0 1 комментЫ

Яблочный уксус от целлюлита

Яблочный уксус с древних времен известен как эффективное средство для расщепления жиров. С помощью яблочного уксуса можно быстро разгладить целлюлитные бугорки и избавиться от лишнего жира. Просто и безопасно!

В домашних условиях можно сделать антицеллюлитный массаж, маски или обертывания с яблочным уксусом. Уксус ускоряет обмен веществ, разогревает кожу, растворяет в ней жиры, усиливает кровообращение в застойных местах.
Уксусные обертывания от целлюлита

Разведите уксус наполовину с водой. Втирайте полученный лосьон в проблемные участки кожи в течение 5-10 минут. Затем обернитесь пищевой пленкой и укутайтесь теплым одеялом. Через час примите теплый душ и смажьте тело увлажняющим кремом...читать далее →

02.08.2015, 17:00 cheftm_14

Диетические

1 0 комментЫ

Как приготовить настоящую пиццу в домашних условиях? (на примере классической Маргариты).

После настоящей неаполитанской пиццы я была уверена, что сделать что-то подобное дома невозможно. Не стоит и пытаться. Да и какая пицца без печи? И все-таки я решила попробовать. Перечитала гору всяческих статей, рецептов и начала экспериментировать.

И знаете что? Приготовить отличную пиццу по-неаполитански в домашних условиях можно! Да, она не будет пахнуть печью, и “точно такой, как в Неаполе” не будет. И все же она будет классной. Лучше даже, чем во многих местных пиццериях.

Но сначала нужно разобраться в нюансах. Итак, из каких компонентов складывается идеальная пицца?

Температура. Пицца – творение огня. Согласно официальному рецепту Associazione Verace Pizza Napoletana (Ассоциация...читать далее →

12.08.2015, 17:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Как быстро накачать мышцы ягодиц в домашних условиях?

31.08.2015, 18:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Качаем попу в домашних условиях

Упражнение 1. Можно каждый день делать приседания, хотя бы по 10 раз. Единственное условие, чтобы пятки не отрывались от пола, а то не получится нужной нагрузки на мышцы. И результат не заставит себя ждать, через месяц вы уже ощутите какими упругими стали ваши мышцы.

Упражнение 2. Лечь на пол на живот, руки вдоль тела, голова лежит на подбородке. Попеременно поднимать прямые ноги вверх настолько, насколько можете. Для эффективности можно задерживать ногу на весу в воздухе на несколько секунд.

Упражнение 3. Лечь на пол на спину, ноги согнуть в коленях, ладошки положить под ягодицы. Нужно приподнимать таз вверх по возможности. При этом в подъеме напрягать мышцы , сжимая их внутренним...читать далее →

05.09.2015, 01:21 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Рецепт бисквитного торта в домашних условиях.

Для приготовления бисквитного торта в домашних условиях понадобится:

Для основы - бисквита:
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яйца - 4 шт.

Начинки:
шоколадная паста Нутелла - 200 г;
яблочное повидло - 250 г;
безе раскрошенное - 300 г.

Для сиропа:
вода - 0,5 стакана;
сахар - 6 ст. л.;
ликер или ром - 2 ст. л. (по желанию).

Для крема;
сливки 35% - 450 г;
вареная сгущенка - 450 г (одна банка).
Для оформления верха:
тертый шоколад - 50 г;
орехи миндаль - 5 шт.

Сначала нужно приготовить основу торта - бисквитный корж. Для этого поместить в миску сахар и яйца.

Взбить их до пышности и светлого цвета.

Затем добавить просеянную муку.
Взбить до гладкой пышной массы.

Полученную массу перелить...читать далее →

13.09.2015, 13:50 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

Молоко 3.2 % жирности - 1 л
Сахар - 1 стак.
Ванильный сахар - 0, 5 ч. л.

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока...читать далее →

18.09.2015, 17:51 cheftm_10

#лучшиеподборки

1 1 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

29.09.2015, 11:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Как приготовить настоящую пиццу в домашних условиях? (на примере классической Маргариты).

05.10.2015, 23:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Правила хранения сыра.

Правило 1. Выбор места хранения. Идеальным местом для хранения сыра является прохладный погреб с хорошей вентиляцией, температура не должна превышать 10 градусов, а влажность может варьироваться между 85-95%. Сыр выкладывают на стеллажи или расстеленную тонким слоем солому. В условиях городской квартиры продукт нужно хранить в холодильнике. Лучше всего положить его в лоток для фруктов, который располагается внизу холодильника, или в специальный отдел «погребок».

Правило 2. Заворачивайте сыр. Главный враг продукта — это высыхание. Именно поэтому сыр нужно заворачивать в пергамент, пищевую пленку, вощеную бумагу или фольгу. Сыр сохранится дольше, если каждые несколько дней вы будете менять...читать далее →

26.10.2015, 21:05 cheftm_15

0 0 комментЫ

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

21.11.2015, 08:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Как быстро накачать мышцы ягодиц в домашних условиях?

08.12.2015, 22:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Куриная колбаса в домашних условиях.

Куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается необыкновенно вкусной, а самое главное - без всяких вредных добавок! Я добавила в фарш свежие шампиньоны, они сделали колбаску еще и очень сочной. Такая домашняя колбаска подойдет для бутербродов, она отлично режется, не разваливается, ее можно обжаривать. Очень рекомендую!

Для приготовления домашней колбасы понадобится:
филе куриное - 650-700 г;
сало свиное - 150 г;
шампиньоны свежие - 150 г;
сливки или молоко - 200 мл;
белки яиц - 3 шт.;
крахмал - 2 ст. л.;
желатин - 18-20 г;
соль, смесь перцев - по вкусу;
кориандр - 0,5-1 ч. л.;
красный молотый перец - 0,5 ч. л.;
мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.;
чеснок - 5 зубчиков;
сок...читать далее →

26.12.2015, 17:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Как быстро накачать мышцы ягодиц в домашних условиях?

10.01.2016, 22:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ