CHEF.tm

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть❗????????????

Добавь себе пригодиться!????

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие.

Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

➕1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и...читать далее →

27.04.2016, 13:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть❗????????????

Сохрани себе пригодиться!????

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие.

Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

➕1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть...читать далее →

19.05.2016, 23:59 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов

Ингредиенты:

Молоко или вода - 2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.

Секреты и хитрости замешивания теста:

Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков.
Чтобы блины получились с «дырочками», то в тесто добавьте немного газированной воды. Также стоит налить в тесто подсолнечного масла – оно придаст эластичности, улучшит консистенцию теста, благодаря чему оно будет лучше растекаться по сковороде, а во время жарки блины не пригорят.

Несколько советов:

1. Используйте пшеничную муку высшего сорта тонкого помола.
2. Молоко...читать далее →

29.06.2016, 08:05 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Как приготовить тонкие и прочные блины?

Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов

Ингредиенты:

Молоко или вода - 2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.

Секреты и хитрости замешивания теста:

Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков.
Чтобы блины получились с «дырочками», то в тесто добавьте немного газированной воды. Также стоит налить в тесто подсолнечного масла – оно придаст эластичности, улучшит консистенцию теста, благодаря чему оно будет лучше растекаться по сковороде, а во время жарки блины не пригорят.

Несколько советов:

1. Используйте...читать далее →

10.07.2016, 20:48 cheftm_30

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, которые помогут похудеть????????????????

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие. 40 неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

????1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и медленно, но верно.

????2. Посыпайте корицей кашу, йогурт...читать далее →

16.07.2016, 13:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть???

Сохрани себе на стену!?

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие.

Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и...читать далее →

11.09.2016, 21:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Как приготовить тонкие и прочные блины?

14.09.2016, 21:35 cheftm_2

#блины_оладьи

0 0 комментЫ

ДОМАШНИЙ МЕДОВИК

Оригинальная идея для классики :)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● мука — 400 г
● сахар — 300 г
● мед — 50 г
● сливочное масло — 50 г
● яйца — 3 шт
● сода — 2 ч. л
● лимонный сок — 4 ч. л

Крем:
● сметана 27 % — 600 г
● сахар — 150 г
● сливочное масло — 125 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить кастрюлю и сверху положить дуршлаг. Сметану переложить в марлю, а марлю в дуршлаг, придавить сметану грузом и оставить на ночь, что бы лишняя вода ушла. Если сметана слишком жидкая, то марлю следует свернуть вдвое.Утром сметана потеряет лишнюю воду и станет густой, как на фото. Тогда ее необходимо смешать с сахаром и поставить на водяную баню, чтобы немного уварить, но не доводить до кипения (сметана может...читать далее →

17.09.2016, 07:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть❗???

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие.

?Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

1 Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и медленно, но верно.
2...читать далее →

20.09.2016, 23:59 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть???

18.10.2016, 17:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть❗???

Сохрани себе пригодиться!?

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие.

Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

➕1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и...читать далее →

27.10.2016, 10:50 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Как приготовить тонкие и прочные блины?

17.01.2017, 11:45 cheftm_2

#блины_оладьи

0 0 комментЫ

Как приготовить тонкие и прочные блины?

18.02.2017, 06:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Торт "Альпийский"

Торт Альпийский — это очень вкусный и нарядный бисквитный торт с нежным масляным кремом.

Ингредиенты:

Бисквит

Мука - 250 грамм

Масло - 80 грамм

Яйца - 4 штуки

Желтки - 3 штуки

Сахар - 250 грамм

Ванильный сахар - 2 чайные ложки

Масляный крем Нежность

Желтки - 5 штук

Сахар - 50 грамм

Сливки - 200 миллилитров

Шоколад белый - 200 грамм

Масло сливочное - 400 грамм

Основной сироп для промочки тортов.

Сахар - 150 грамм

Вода - 150 грамм

Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Приготовим сироп для промочки бисквита. Мы варим основной сироп для промочки. Но можно использовать и другой сироп, по вашему вкусу. Способы приготовления различных...читать далее →

09.06.2017, 21:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут!

Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку быстро!

Ингредиенты:

●Сгущенка — 400 Грамм

Приготовление:

Сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :)

1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
2. Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт
3. Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость...читать далее →

14.06.2017, 00:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Хитрости, которые превратят вашу выпечку в шедевр

Домашняя выпечка является слабостью большинства из нас и это не удивительно. Чтобы ваши родные и близкие не покупали десерты в магазине или кафе, а ели только вашу домашнюю выпечку, предлагаем вам 18 способов и хитростей.

Взвешивайте
Если вы еще не достигли мастерства на кухне, то забудьте о том, чтобы все делать «на глаз». Обязательно купите кухонные электронные весы и взвешивайте все ингредиенты.

Проверяйте свежесть яиц
От этого этапа зависит финальный результат, поэтому обязательно проверьте свежесть яиц, опустив их перед началом готовки в чашку с водой. Если яйца опустятся на дно — значит, они свежие.

Доставайте продукты заранее
Значительная часть ингредиентов, если другое...читать далее →

22.06.2017, 13:35 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, помогающих похудеть🍌🍓🍐

Сохрани себе на стену!📌

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие.

Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и...читать далее →

16.07.2017, 11:00 cheftm_17

0 0 комментЫ

Гречневая лапша с овощами и морепродуктами

-------------------------------------------------------------—

🔸 На 100 гр - 140.59 ккал
🔸 белки - 6.78
🔸 жиры - 2.20
🔸 углеводы - 24.06

Ингредиенты

- Гречневая лапша - 200 гр.
- Шампиньоны - 2-3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 50 гр.
- Брокколи - 100 гр.
- Фасоль - 50 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Крабовое мясо - 50 гр.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Рисовый уксус - 3 ст.л.
- Кунжутное масло - 2 ст.л.

Способ приготовления

Очень часто мы видим какие-то блюда в кафе или фильмах и нам кажется, что приготовить его самим очень сложно, или же просто нет даже мыслей о том, из чего состоит соус, в чем хитрость приготовления. У меня такое всегда с азиатской кухней, я...читать далее →

23.07.2017, 13:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

40 маленьких хитростей, которые помогут похудеть🍴🍎🍋🍐

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие. 40 неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряжения.

🍃1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы - хоть и медленно, но верно.

🍃2. Посыпайте корицей кашу, йогурт, кофе и...читать далее →

24.07.2017, 18:05 cheftm_17

0 0 комментЫ

Гречневая лапша с овощами и морепродуктами

Ингредиенты

- Гречневая лапша - 200 гр.
- Шампиньоны - 2-3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 50 гр.
- Брокколи - 100 гр.
- Фасоль - 50 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Крабовое мясо - 50 гр.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Рисовый уксус - 3 ст.л.
- Кунжутное масло - 2 ст.л.

Способ приготовления

Очень часто мы видим какие-то блюда в кафе или фильмах и нам кажется, что приготовить его самим очень сложно, или же просто нет даже мыслей о том, из чего состоит соус, в чем хитрость приготовления. У меня такое всегда с азиатской кухней, я понимаю, что повара используют вполне доступные ингредиенты, но какие и в каких пропорциях — остаётся загадкой.

Поделюсь очень простым и...читать далее →

06.08.2017, 05:54 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Диетический торт – лакомство безвредное для фигуры. Лучшие рецепты диетических тортов: желейный, торт без муки, Наполеон

Если вам кажется, что красивая фигура и поедание сладостей в виде тортов – это две несовместимые вещи, то вы ошибаетесь. На самом деле существует масса рецептов диетических тортов, причем вкус их практически ничем не отличается от вкуса высококалорийных «собратьев».

Ведь даже обилие кремов, мучных бисквитов и шоколада можно сделать диетическими, применив такую хитрость, как замена запрещенных продуктов на разрешенные.

Диетический торт – общие принципы приготовления

Итак, как сделать любимое лакомство доступным даже на диете. Все просто!

• Используйте для приготовления бисквита цельнозерновую муку или овсяные хлопья. Если вы все же берете пшеничную муку, то ее рекомендуют...читать далее →

30.08.2017, 22:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Давно хотела поделиться этим рецептом. Как приготовить нежное, воздушное пюре из картофеля.

На самом деле, все стандартно, но есть пара хитростей:
📌 картошку нужно резать кружочками и класть в уже кипящую воду;
📌 солить за 5 минут до готовности;
📌 когда картошка будет готова, слить воду и поставить кастрюлю на маленький огонь на несколько минут, периодически потряхивая картошку в ней. Так, вся лишняя жидкость испарится и картошка станет рассыпчатой;
📌 Сначала хорошенько растолочь ее толкушкой (лучше деревянной), затем влить предварительно разогретое горячее молоко и сливочное масло, добавить специи по вкусу и взбивать венчиком минут 5-10;
📌 Никогда не пользуйтесь блендером, пюре будет липкое и тягучее;
📌 Добавляйте только горячее молоко, слив. масло и др. Если добавить холодное...читать далее →

29.10.2017, 10:04 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Как приготовить тонкие и прочные блины?

04.06.2018, 23:05 cheftm_30

1 1 комментЫ

Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов.

Ингредиенты:
Молоко или вода — 2 ст.
Мука — 1,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.

Секреты и хитрости замешивания теста:

Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков.
Чтобы блины получились с «дырочками», добавьте в тесто немного газированной воды. Также стоит налить в тесто подсолнечное масло – оно придаст эластичности, улучшит консистенцию теста, благодаря чему оно будет лучше растекаться по сковороде, а во время жарки блины не пригорят.

Несколько советов:

1. Используйте пшеничную муку высшего сорта тонкого помола.
2. Молоко обязательно...читать далее →

25.07.2018, 16:55 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА ( смузи)

Есть несколько небольших хитростей и советов, которые помогут приготовить вкусный и сытный напиток:

чтобы получить густую консистенцию напитка, стоит добавить в коктейль больше фруктов и ягод;
стоит смешивать сладкие и кислые фрукты, это сделает вкус коктейля более насыщенным;
для приготовления напитка используется натуральный йогурт, можно заменить продукт кефиром;
для украшения используется миндаль, пророщенная пшеница, семена льна и различные орешки.

10.12.2018, 20:43 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ