Ингредиенты:
0,5 кг говяжьего фарша;
6 булочек для гамбургеров;
50-70 г твердого сыра;
1-2 помидора.
Приготовление:
Для того чтобы работа шла гораздо быстрее, приготовить ингредиенты мы советуем сразу. Для этого нужно нарезать твердый сыр тонкими ломтиками, а помидоры – кружочками. Во всяком случае, наверняка, Вы представляете, из чего сделаны современные гамбургеры.
Солим фарш, по желанию добавляем в него некоторое количество приправ и специй.
Программируем мультиварку на режим «Выпечка».
Берем колобок из фарша в руку так, чтобы оно получилось немного больше куриного яичка, сплющиваем его по-максимуму тонко, чтобы было не толще одного сантиметра (котлетка должна получиться размером с...
читать далее →