Ингредиенты:
Денвер-стейк
2. Овощи любимые в данном случае: морковь молодая, молодая 🌽, фасолька, чеснок и 🍅 черри.
Приготовление:
Стейк моем и сушим полотенцем бумажным, отправляем на гриль-сковородку, обжариваем с двух сторон до корочки, теперь ставим на медленный огонь и доводим до нужной степени прожарки. В этот момент я добавляю приправы: душистый перец, черный перец, соль - этого для стейка вполне достаточно.Убираем стейки в фольгу. На ту же сковородку кидаем мытую фасоль и измельчённый чеснок и обжариваем до корочки, солим. На другой сковороде (сухой) прижариваем кукурузу. Подаем красиво и наслаждаемся. Можно на мясо пару капелек бальзамического уксуса или соуса брызнуть.
Приятного аппетита!