CHEF.tm

Марафоны в январе 2017 года

Длиться 30 дней

1. 5.01-5.02.17
2. 10.01-10.02.17
3. 17.01.- 17. 02.17
4. 25.01.-25.01.17

Условие:
1. Жёсткий контроль ( теперь отчёты и спорт буду требовать каждый день)
2. Питание более питательное ( по мимо стройной фигуры Вы получите здоровые волосы и ногти, а так же кожу подтяните и оздоровите внешний вид)
3. Раз в неделю "день красоты " ( в этот день я вам подберу маску для волос, сделаем скраб для тела, укрепим ногти)
4. Больше мотивации
5. Если вы готовы. Пишите в личные сообщения мне. Если вы сомневаетесь, что хотите похудеть тогда не стоит.
Я ЖДУ ИМЕННО ТЕБЯ

Места можно уже бронировать
В команде 7 человек не больше

27.12.2016, 07:07 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Марафоны в январе 2017 года

Длиться 30 дней

1. 5.01-5.02.17
2. 10.01-10.02.17
3. 17.01.- 17. 02.17
4. 25.01.-25.02.17

Условие:
1. Жёсткий контроль ( теперь отчёты и спорт буду требовать каждый день)
2. Питание более питательное ( по мимо стройной фигуры Вы получите здоровые волосы и ногти, а так же кожу подтяните и оздоровите внешний вид)
3. Раз в неделю "день красоты " ( в этот день я вам подберу маску для волос, сделаем скраб для тела, укрепим ногти)
4. Больше мотивации
5. Если вы готовы. Пишите в личные сообщения мне. Если вы сомневаетесь, что хотите похудеть тогда не стоит.
Я ЖДУ ИМЕННО ТЕБЯ

Места можно уже бронировать
В команде 7 человек не больше

02.01.2017, 17:06 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Ценный источник белка: 5 простых блюд с морепродуктами!????????????

Сохрани себе!????

1. Легкий салат с консервированным тунцом
????на 100грамм - 65.01 ккал????Б/Ж/У - 6.07/1.09/7.9????

Ингредиенты:
2 свежих огурца
4 помидора
1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
1 банка тунца в собственном соку (200 г)
1 небольшая сладкая синяя луковица
Сок половины лимона
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль, перец, итальянские травы по вкусу
По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие.
2. С консервированной фасоли...читать далее →

21.01.2016, 18:32 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

????на 100грамм - 132.01 ккал????Б/Ж/У - 7.5/3.01/18.17????

Ингредиенты:
400 г крабовых палочек;
4 куриных яйца;
4 огурца;
100 г твердого сыра;
3 ст.л. йогурта;
3 листа лаваша;
0,5 ч.л. соли.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния.
Промойте свежие огурцы и удалите хвостики. Натрите на крупной терке в емкость.
Сразу же всыпьте туда же несколько щепоток соли и перемешайте. Соль поспособствует выделению жидкости из огурцов, которую вам через 10 минут необходимо будет слить. В противном случае огурцы выделят жидкость, уже будучи закатанными в рулет, и от нее тесто размякнет.
Крабовые палочки нарежьте...читать далее →

16.03.2016, 13:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Диетическая шарлотка с яблоками и грушами

????на 100грамм - 100.01 ккал????Б/Ж/У - 3.8/1.94/17.01????

Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая (можно использовать и пшеничную) - 70 гр
- Молотые овсяные хлопья или овсяная мука - 60 гр
- Яйцо - 1 шт
- Белок яичный - 1 шт (от одного яйца)
- Мед - 30 гр
- Кефир - 280 гр
- Яблоки (2 средних без кожуры) - 250 гр
- Груши (2 небольших) - 200 гр
- Корица молотая - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 5 гр

Приготовление:
1) Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать.
2) Смешать овсяную муку, цельнозерновую или пшеничную муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.
3) В миске взбить яйцо и яичный белок, добавить...читать далее →

04.04.2016, 18:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 необычных рецептов котлет, которые станут настоящим достоянием вашего ПП-меню????????????

Сохрани себе!????

1. Капустные котлеты
????на 100грамм - 74.72 ккал????Б/Ж/У - 2.81/1.03/14.01????

Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Лук — 1 шт.
Манная крупа — 1/2 стакана
Мука — 1/2 стакана
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте...читать далее →

29.04.2016, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

8 рецептов котлет, которые станут вашей "палочкой-выручалочкой"????????????

Сохрани себе!????

1. Куриные котлетки с грибами
????на 100грамм - 91.4 ккал????Б/Ж/У - 13.52/2.45/3.3????

Ингредиенты:
Куриное филе 350-400 г
Шампиньоны свежие 200-250г
Лук (по желанию)
Яйцо 1-2 шт.
Сметана 2-3 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Укроп (можно сухой)
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).
Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё...читать далее →

24.06.2016, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

#OHM_help_David

Дорогие друзья!
К нам обратилась молодая семья, родители маленького Давида, которому срочно необходима наша помощь! Очень верим и надеемся, что общими силами сможем собрать нужную сумму!
Асланов Давид Артемович, родился 07.10.2014.
Диагноз – ДЦП (спастический тетрапарез), Эпилепсия
(инфантильные спазмы) (ремиссия).
Ребенок будет проходить двухмесячный курс реабилитации в Китае г. Харбин, в Клинике Традиционной Китайской медицины, который пройдёт с 01.09.2016 по 01.11.2016.
❗Сумма сбора 265.000 ₽.

В результате преждевременных родов Давид появился на свет с массой тела 1660 г и ростом 40 см. Ребенок при рождении не дышал, его сразу подсоединили к аппарату искусственной вентиляции...читать далее →

15.07.2016, 20:32 cheftm_20

0 0 комментЫ

Необычная овощная запеканка

????на 100грамм - 98.77 ккал????Б/Ж/У - 3.01/5.01/10.69????

Ингредиенты:
0.5 кг свежей капусты
1 головка репчатого лука
2 небольшие свеклы
3 средние моркови
1 ст. ложка томатной пасты
Оливковое масло
1 ст. л. сметаны
2 яйца
Соль по вкусу (примерно чайная ложка)
3/4 стакана муки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Капусту тонко шинкуем.Лук режем мелко.Трем на терке морковь и свеклу.Все перемешиваем.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки.
Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка.
Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой.

Приятного аппетита!

24.08.2016, 20:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Диетическая шарлотка с яблоками и грушами

?на 100грамм - 100.01 ккал?Б/Ж/У - 3.8/1.94/17.01?

Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая (можно использовать и пшеничную) - 70 гр
- Молотые овсяные хлопья или овсяная мука - 60 гр
- Яйцо - 1 шт
- Белок яичный - 1 шт (от одного яйца)
- Мед - 30 гр
- Кефир - 280 гр
- Яблоки (2 средних без кожуры) - 250 гр
- Груши (2 небольших) - 200 гр
- Корица молотая - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 5 гр

Приготовление:
1) Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать.
2) Смешать овсяную муку, цельнозерновую или пшеничную муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.
3) В миске взбить яйцо и яичный белок, добавить взбитые...читать далее →

11.09.2016, 13:35 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Рулет из лаваша с вкуснейшей начинкой

?на 100грамм - 132.01 ккал?Б/Ж/У - 7.5/3.01/18.17?

Ингредиенты:
400 г крабовых палочек;
4 куриных яйца;
4 огурца;
100 г твердого сыра;
3 ст.л. йогурта;
3 листа лаваша;
0,5 ч.л. соли.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния.
Промойте свежие огурцы и удалите хвостики. Натрите на крупной терке в емкость.
Сразу же всыпьте туда же несколько щепоток соли и перемешайте. Соль поспособствует выделению жидкости из огурцов, которую вам через 10 минут необходимо будет слить. В противном случае огурцы выделят жидкость, уже будучи закатанными в рулет, и от нее тесто размякнет.
Крабовые палочки нарежьте кружочками...читать далее →

02.10.2016, 20:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рулет из лаваша с вкуснейшей начинкой

?на 100грамм - 132.01 ккал?Б/Ж/У - 7.5/3.01/18.17?

Ингредиенты:
400 г крабовых палочек;
4 куриных яйца;
4 огурца;
100 г твердого сыра;
3 ст.л. йогурта;
3 листа лаваша;
0,5 ч.л. соли.

Приготовление:
Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния.
Промойте свежие огурцы и удалите хвостики. Натрите на крупной терке в емкость.
Сразу же всыпьте туда же несколько щепоток соли и перемешайте. Соль поспособствует выделению жидкости из огурцов, которую вам через 10 минут необходимо будет слить. В противном случае огурцы выделят жидкость, уже будучи закатанными в рулет, и от нее тесто размякнет.
Крабовые палочки нарежьте кружочками. Можете также натереть на терке, но для этого...читать далее →

04.10.2016, 19:03 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Салат Цезарь lite

?на 100грамм - 97.3 ккал?Б/Ж/У - 12.01/2.62/6.01?

Ингредиенты:
Куриное филе — 1шт (300-350г);
Черный хлеб (ржаной) — 3 кусочка (100г);
Салат (я использовала айсберг, романо и зеленый) — 100г;
Сыр Пармезан — 30г;
Помидоры черри — 3-4шт (65г);
Яйца перепелиные — 4шт (40г);
Соль и смесь перцев — по вкусу;
Для заправки
Йогурт несладкий (у меня 2% жирности) — 1 стакан (260г);
Горчица — 2 чайные ложки (10г);
Чеснок — 1 зубчик (5г);
Соль — по вкусу;

Приготовление:
Первым делом моем листья салатов. Так как салат айсберг и романо продавались уже помытыми, я промыла только зеленый салат. Затем, хорошо просушите и спрячьте в холодильник, до подачи салата.
Филе разрезаем вдоль и маринуем в соли и...читать далее →

16.10.2016, 17:12 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

5 прекрасных закусок для праздничного стола!???

Сохрани себе!?

1. Яйца, фаршированные тунцом - идеальный поздний перекус
?на 100грамм - 129.91 ккал?Б/Ж/У - 13.48/7.55/0.89?

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйца вареные 10 шт.
Зелень 50 г
Лимонный сок 2 ч. л.
Соль, специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Зелень мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.

2. Закуска из крабовых палочек к праздничному столу!
?на 100грамм - 151.12 ккал?Б/Ж/У - 10.23/5.43/15.86?

Ингредиенты:
200 г...читать далее →

07.12.2016, 16:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 прекрасных закусок для праздничного стола!???

Сохрани себе!?

1. Яйца, фаршированные тунцом - идеальный поздний перекус
?на 100грамм - 129.91 ккал?Б/Ж/У - 13.48/7.55/0.89?

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйца вареные 10 шт.
Зелень 50 г
Лимонный сок 2 ч. л.
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Зелень мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.

2. Закуска из крабовых палочек к праздничному столу!
?на 100грамм - 151.12 ккал?Б/Ж/У - 10.23/5.43/15.86?

Ингредиенты:
200 г крaбовых пaлочeк(крaб.мясо)
150 г плaвлeнного...читать далее →

10.12.2016, 21:20 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

🔹9 вкуснейших рецептов куриной грудки🔹

Фитнес-ужины для плоских животиков

1.🔹 Пицца по-новому🔹

🔸Итого на 100 грамм - 99.36 ккал:🔸 Белки- 12.97 🔸Жиры -4.26🔸Углеводы - 2.23*🔸

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя!

Ингредиенты

Для "теста":
Куриная грудка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп

Для начинки:
По половинке сладкого перца 3х цветов
Полутвердый сыр низкой жирности - 100 г
Рассыпчатый творог - 150 г
Горстка листьев шпината
Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:
Помидоры в с/с - 400 мл
Сухой базилик - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика

Приготовление:

1. Куриную грудку размолоть в блендере.
2. Смешать со специями.
3. Ровным слоем распределить на...читать далее →

07.04.2017, 17:10 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

#курица

🔹9 вкуснейших рецептов куриной грудки🔹
Фитнес-ужины для плоских животиков

1.🔹 Пицца по-новому🔹

🔸Итого на 100 грамм - 99.36 ккал:🔸 Белки- 12.97 🔸Жиры -4.26🔸Углеводы - 2.23*🔸

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя!

Ингредиенты

Для "теста":
Куриная грудка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп

Для начинки:
По половинке сладкого перца 3х цветов
Полутвердый сыр низкой жирности - 100 г
Рассыпчатый творог - 150 г
Горстка листьев шпината
Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:
Помидоры в с/с - 400 мл
Сухой базилик - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика

Приготовление:

1. Куриную грудку...читать далее →

02.10.2017, 14:50 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Готовим дома: вкусно и просто

вернуться к странице
«
19
20
21
22
23
»
Записи сообщества36 640

Введите фразу или слово
.
Готовим дома: вкусно и просто
23 апр в 8:11
Действия
9 Рецептов самых вкусных салатов
9 Рецептов самых вкусных салатов
Готовим дома: вкусно и просто
Читать
796
НравитсяПоказать список оценивших
368
ПоделитьсяПоказать список поделившихся
118K
.
Готовим дома: вкусно и просто
23 апр в 3:11
Действия
Куриная запеканка с грибами и сыром
GIF
990
НравитсяПоказать список оценивших
351
ПоделитьсяПоказать список поделившихся
83K
.
Готовим дома: вкусно и просто
23 апр в 2:14
Действия
Держите меня...
714
НравитсяПоказать список оценивших
48
ПоделитьсяПоказать список поделившихся
78K
.
Готовим дома: вкусно и...читать далее →

13.05.2018, 18:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Рулет из лаваша с вкуснейшей начинкой

на 100 грамм - 132.01 ккал Б/Ж/У - 7.5/3.01/18.17

Ингредиенты:
400 г крабовых палочек;
4 куриных яйца;
4 огурца;
100 г твердого сыра;
3 ст.л. йогурта;
3 листа лаваша;
0,5 ч.л. соли.

Приготовление:
Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния.
Промойте свежие огурцы и удалите хвостики. Натрите на крупной терке в емкость.
Сразу же всыпьте туда же несколько щепоток соли и перемешайте. Соль поспособствует выделению жидкости из огурцов, которую вам через 10 минут необходимо будет слить. В противном случае огурцы выделят жидкость, уже будучи закатанными в рулет, и от нее тесто размякнет.
Крабовые палочки нарежьте кружочками. Можете также натереть на терке, но...читать далее →

22.10.2018, 20:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Турецкий десерт из манки на молоке с карамелью

Автор: Hexa

Метки: манка (14) , карамель (16) , турецкая кухня (7) || Все метки
Турецкий десерт из манки на молоке с карамелью. Фото-рецепт
Увеличить Увеличить: Турецкий десерт из манки на молоке с карамелью
молоко (можно топлёное) - 1 л; яйцо - 1 штука; манка - 6 ст. л.; сахар - 12 ст. л.; ванильный сахар (или эссенция) - 1 ч. л.; масло - 100г; орехи (в оригинале рубленые фисташки, можно фундук) - по вкусу; карамель (или варёная сгущёнка) - по вкусу.
Фото 01

Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, манку и в эту массу вылить холодное молоко. Перемешать и поставить вариться на маленький огонь. У меня 12 делений, поставила на 6. Постоянно помешивая держать на плите. Масса долго будет...читать далее →

20.08.2014, 17:30 cheftm_26

Турецкая кухня

0 0 комментЫ

Свинина с ананасами кисло-сладкая

Ингредиенты (2 небольшие порции):

Постная свинина - 250 г
Ананас - 125 г
Желток одного яйца
Мука - 3 ст. л.
Крахмал 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л. с большой горкой
Уксус (желательно рисовый) - 4 ст. л.
Растительное масло для фритюра
Соль

Приготовление:

1. Начнем с мяса. Свинину нужно нарезать кубиками 2см х 2см. Аналогичным образом подготавливаем ананас.
2. Складываем мясо в миску и добавляем желток, тщательно перемешивая.
3. Тем временем в отдельной тарелке смешиваем муку, крахмал и соль. В этой смеси нужно обмакнуть кусочки мяса, со всех сторон. В это время ставим кастрюлю или сковороду с толстым дно на огонь и греем масло для фритюра.
4. Осталось подготовить...читать далее →

05.01.2015, 14:42 cheftm_10

#горячее

1 0 комментЫ

Горячий салат из стеблей сельдерея и кешью

Ингредиенты (2 небольшие порции):

Стебли сельдерея - 5-6 шт.
Кешью - одна большая горсть, хотя можно и больше
Имбирь - 1,5 см
Чеснок - 2 небольших зубчика
Перец чили (зеленый) - 1,5 см
Мисо паста (светлая) 2 ч.л.
Кукурузное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 80 мл

Приготовление:

1. Первое и самое главное — все купить и все помыть. Далее — очистить и мелко нарезать соломкой имбирь, чеснок и перец чили. Стебли сельдерея также следует очистить. Верхний слой очень волокнистый, зато если его снять ножом длячистки овощей, то мы убираем твердые прожилки, оставляя сочную часть стебля.Именно ее нужно нарезать толстой соломкой, толщиной 4смх1см.Листья тоже стоит приберечь, они нам еще...читать далее →

05.01.2015, 19:10 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Имбирный пряник с шоколадным узором

Ингредиенты:

Сливочное масло - 110 г
Мука - 1/2 ст.
Светло-коричневый сахар - 1/2 ст.
Молотый имбирь (я натерла 1 см свежего) - 1/2 ч.л.
Пекарский порошок (у меня 1/2 ч.л. соды) - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Перец - 1/8 ч.л.
Гвоздика - 1/8 ч.л.
Патока - 1/2 ст.
Слегка взбитое крупное яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 мл
Темный шоколад (растопить и слегка остудить) - 60 г

А также:
Форма 40*40 см (у меня круглая 22 см диаметром)

Приготовление:

1. В миске смешать муку, сахар, имбирь, соль, перец, гвоздику. Я всыпала еще немного кардамона и корицы. Всего вместе полчайной ложки.
2. В сметане растворить соду, растопить сливочное масло и смешать со сметаной, патокой и яйцом. В рецепте использовалась...читать далее →

10.01.2015, 19:22 cheftm_10

0 0 комментЫ

Трюфель - лучше подарок для сладкоежки

Ингредиенты:

Горький хороший шоколад минимум 70 % какао-бобов - 400 г
Жирные сливки 35 % - 200 мл
Сливочное масло - 30 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.

Приготовление:

1. В ковшике нагреть, но не кипятить сливки
2. В горячие сливки наломать шоколад и добавить масло и все размешать до однородности.
3. Массу остудить при комнатной температуре, накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь
4. Теперь ложкой берем массу - она напоминает пластилин, скатываем шарики обваливаем в какао, просеянном вместе с сахарной пудрой.
5. Хранить трюфели надо в холодильнике.

Источник рецепта - lizanka87.blogspot.com/2015/01/blog-post.html

Приятного аппетита!

10.01.2015, 21:24 cheftm_10

0 0 комментЫ

Шоколадный торт с ягодами от Дмитрия Харатьяна

Рецепт из передачи Смак. Дмитрий Харатьян (09.01.2015)

Вам потребуется:

Бисквит:

яйца – 5 шт.,
сахар – 1 стакан,
мука – 1 стакан

Шоколадный крем:

горький шоколад – 125 г,
сливки 33% – 250 мл.

Заварной крем:

мука – 20 г,
крахмал – 30 г,
сахар – 50 г,
яйца – 3 шт.,
молоко – 250 мл,
сливки – 250 мл.

Ягоды, мята, шоколад – для украшения

Шоколадный торт с ягодами рецепт приготовления:

Бисквит. Взбейте яйца с сахаром в белую пену. Аккуратно вмешайте муку.
В разъемную форму положите пергамент, влейте тесто и запекайте в духовке полчаса.

Шоколадный крем. Разогрейте сливки, добавьте натертый на крупной терке шоколад, растопите, перемешайте до однородной массы и остудите в...читать далее →

14.01.2015, 13:10 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ