CHEF.tm

ТОП-5 сладких кексов

1. Медовый кекс с курагой

Ингредиенты:

Вода — 250 мл
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Растительное масло — 0,5 стак.
Мука — 2 стак.
Сода или разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Курага — 50 г
Сахарная пудра — для украшения

Приготовление:

1. Теплую воду перемешать с медом, сахаром, солью и растительным маслом без запаха.
2. Муку просеять вместе с содой и постепенно добавить в медовую смесь, все время помешивая.
3. Добавить промытую и нарезанную курагу.
4. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.
5. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета. Готовность кекса проверить зубочисткой.
6. Дать готовому кексу немного остыть, переложить на тарелку и украсить...читать далее →

29.07.2016, 11:55 cheftm_10

0 0 комментЫ

Торт "Муравейник"

Для многих торт муравейник — торт родом из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время, давайте приготовим этот чудесный торт.

Ингредиенты:

Для теста:

Сметана (20%) — 200 г
Сливочное масло— 200 г
Сахар — 100 г
Мука — 400-500 г
Разрыхлитель—2 ч. л.

Для крема:

Вареная сгущенка— 1 банка ( 380 г )
Сливочное масло—200 г

Приготовление:

1. Заранее разогрейте духовку до 180 °C.

2. Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло и сахар, а потом, высыпите муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок.

3. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте. Если...читать далее →

17.03.2016, 00:35 cheftm_10

0 0 комментЫ

Торт "Прага"

Очень просто (как оказалось) и вкусно!

Ингредиенты:

Бисквит:
Яйца — 5 шт. - 1 желток оставить для крема
Сахар — 150 г
Мука — 115 г
Какао — 25 г
Масло сливочное — 40 г

Крем:
Желток — 1 шт.
Вода — 20 г
Сгущенка — 120 г
Масло сливочное — 200 г
Ваниль
Шоколад — 20-30 г

Приготовление:

1. Бисквит:
4 желтка взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.
Отдельно белки взбить до плотности. Добавить оставшийся сахар и взбивать еще до плотного состояния.
Аккуратно, медленно, снизу в верх, смешать белки и желтки. Всыпать муку, просеянную с какао, перемешать, делая ложкой движения от края к середине, тщательно, но осторожно. Влить по краю 40 г растопленного масла, остуженного...читать далее →

20.03.2016, 04:10 cheftm_10

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Пряничный пирог с шоколадом

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Масло растительное — 100 мл
Йогурт — 200 мл
Мука — 240–250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Специи — 3 ч. л.
Шоколад горький — 100 г
Сахарная пудра — 1/3 ст.
Сок лимона или апельсина — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Для начала просеянную муку смешать с разрыхлителем, сахаром, какао и пряными специями (у меня смесь: корица молотая, имбирь молотый, душистый перец молотый, кориандр молотый, мускатный орех молотый, анис молотый, гвоздика молотая).
2. Мелко нарезать шоколад (можно оставить несколько крупных кусочков).
3. Яйца, йогурт и растительное масло смешать в отдельной посуде с помощью венчика или миксера.
4. Добавить жидкие...читать далее →

22.03.2016, 10:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Вкуснейший торт с бананами и шоколадным муссом!

Ингредиенты:

Масло сливочное (в тесто) — 125 г
Мука — 250 г
Сахар — 100 г
Миндаль — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Шоколад черный — 200 г
Сливки (в шоколадную смесь)— 50 мл
Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г
Сыр сливочный — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Ром — 2 ст. л.
Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл
Банан — 3 шт.

Приготовление:

1. Холодное сливочное масло натрите на крупной терке, добавьте просеянную муку, перетрите все до состояния «сухой крошки». Вмешайте молотый миндаль и сахар, затем вбейте яйцо.
2. Быстро замесите тесто, собирая его в шарик. Если покажется, что тесто по структуре получилось неоднородным, все равно долго месить не следует — так тесто после выпечки не будет...читать далее →

25.03.2016, 15:03 cheftm_10

0 0 комментЫ

Яблочный пирог по американскому рецепту

Ингредиенты:

Сливочное масло — 1 стак.
Сахар — 1½ стак.
Куриное яйцо — 2 шт.
Винный камень — 1 ч. л.
Сода пищевая — 3/4 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Мука — 2⅕ стак.
Сахарная пудра с корицей — 2/5 стак.
Изюм — 1/2 стак.
Сахар коричневый — 1/2 стак.
Гвоздика — 1/5 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) — 1½ стак.
Соль — 1/5 ч. л.
Яблоко — 5 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовить тесто сникердудлс: взбить в миксере масло и сахар до образования кремовой массы.
2. Добавить яйцо и взбить на низкой скорости до однородной массы.
3. Добавить винный камень, соду, ванилин и муку и взбить на низкой скорости до однородной массы.
4. Разложить тесто по дну...читать далее →

01.04.2016, 10:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Пирог "Соты"

Ингредиенты

Для теста:

Теплая вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Майонез — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Мука — 800 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Для начинки:

Мясной фарш — 250 г
Квашеная капуста — 400 г
Морковь — 2 шт.
Растительное масло — 4–5 ст. л.
Лук —1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Распустить дрожжи в 150 мл воды, добавить 1 ч. л. сахара. Перемешать и отставить в сторону до появления "шапочки" дрожжей (минут 10–15).
2. В чашке смешать теплую воду, соль, майонез, яйца, сахар, пищевую соду. Влить дрожжи, перемешать.
3. Муку просеять и порциями всыпать в чашу. Замесить мягкое тесто. В конце замеса влить...читать далее →

02.04.2016, 03:05 cheftm_10

0 0 комментЫ

Пляцок ????

Ингредиенты:

Для теста:
Масло слив — 200 г
Сахар — 1 стак.
Яйца — 3 шт + 1 белок
Сметана — 150 мл
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста —10 г
Какао-порошок — 2 ст. л.

Для кокосовых шариков:
Творог — 300 г
Желток яичный — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 80 г
Ванилин — 1 г

Для крема:
Сметана — 300 мл
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Кондитерская посыпка

Приготовление:

1. Для начала нужно приготовить кокосовые шарики. В чашке смешиваем творог, сахар, ванилин, манку и яичный желток
2. Творожную массу поделим на 4 части. В каждую часть добавим по 20 гр разноцветной кокосовой стружки
3. Слепим по 4 шарика одного цвета и уберем в морозилку на 30 минут
4. Готовим тесто...читать далее →

06.04.2016, 07:30 cheftm_10

0 0 комментЫ

????Творожный торт–суфле????

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 4 шт.
Сахар–песок — 240 г
Мука пшеничная — 80 г
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Творог 5-9% — 250 г
Сливки 30–33% — 500 мл
Желатин — 10 г
Черника — 200 г
Голубика — 150 г
Сахарная пудра с ванилью — 40 г

Приготовление:

1. Приготовить бисквит: желтки отделить от белков. При этом для желтков нужна ёмкость побольше, т. к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки убрать в холодильник.
2. К желткам добавить 4 ст. л. тёплой воды. Взбить миксером в светлую пышную пену в течение 2-3 минут. Затем добавить половину всего сахара и продолжать взбивать до полного его растворения.
3. Достать белки из холодильника. Добавить щепотку соли и пару капель лимонного...читать далее →

09.04.2016, 08:15 cheftm_10

0 0 комментЫ

Сметанный пирог "Утро доброе"

Яйцо куриное — 5 шт.
Молоко — 200 г
Соль — 1 щепотка
Масло растительное — 4 ст. л.
Дрожжи — 10 г
Мука — 500 г
Сметана (жирная) — 500 г
Ванилин — 1 пакетик
Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Готовим основу пирога. Взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли.
2. В отдельной ёмкости соединить молоко с маслом и сахаром (1 ст.л.), добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать.
3. Соединить дрожжи с просеянной мукой и добавить к молочно-яичной массе. Замесить крутое тесто. Накрыть его салфеткой и дать постоять минимум 30 минут.
4. Раскатать тесто в круг диаметром больше самой формы см на 5.
5. Застелить форму бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. У меня форма диаметром 22 см.
6...читать далее →

10.04.2016, 07:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Итальянский пирог с томатами и сыром

Количество порций: 4 шт.

Для теста:

Мука из твердых сортов пшеницы — 525 г
Соль — 1 ч. л.
Вода — 300 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.

Для соуса:

Чеснок — 3 зубчика
Очищенные томаты (можно из банки, но без добавок) — 800 г
Базилик — 1 пучок
Сахар — 1 щепотка
Свежемолотый черный перец и соль — по вкусу
Оливковое масло — для обжаривания

Дополнительно:

Сыр пекорино романо — 300 г
Свежемолотый черный перец и соль — по вкусу

Приготовление:

1. В чашу миксера просеять муку с солью. Сделать углубление в центре, влить туда оливковое масло и воду. Установить плоскую насадку. На небольшой скорости замесить однородное тесто. Поменять насадку на «крюк». Замешивать тесто на низкой скорости в...читать далее →

12.04.2016, 23:20 cheftm_10

0 0 комментЫ

Ленинградское печенье

Ингредиенты:

Сахарный песок или пудра — 1 стак.
Яйца — 3 шт.
Мука— 1 стак.

Приготовление:

1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до жестких пиков.
2. Отдельно взбиваем желтки с сахарным песком или пудрой.
3. Добавляем муку, размешиваем (или взбиваем на низкой скорости) и вводим белок.
4. При помощи кондитерского мешка выкладываем тесто на лист бумаги для выпечки небольшими порциями.
5. Немного присыпаем сахарным песком и оставляем заготовки постоять при комнатной температуре на пару часов.
6. Выпекаем печенье в духовке при средней температуре (180°C) в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

13.04.2016, 15:03 cheftm_10

0 0 комментЫ

Как вам такой десерт?

Нежнейший тарт с заварным кремом и ягодами ❤

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 250 г
Сливочное масло — 120 г
Сахарная пудра — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.

Для крема:
Молоко — 300 мл
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 50 г
Желток — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик

Дополнительно:
Малина, клубника или голубика — 300–400 г
Шоколад — 50 г
Молоко — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Для теста: мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахарной пудрой.
2. Добавить яйцо и ложку холодной воды (если яйцо маленькое, добавить еще ложку воды). Хорошо перемешать.
3. Постепенно всыпать муку, хорошо вымешивая ложкой.
4. Подготовить форму диаметром 26 см. Переложить тесто и разровнять...читать далее →

14.04.2016, 07:30 cheftm_10

0 0 комментЫ

Домашний choco pie с арахисовым маслом????

Ингредиенты:

Масло смягченное — 1 чашка
Шоколадные капли (можно заменить на ломаные кусочки шоколада) — 1 чашка
Сахар — 3/4 стакана
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 1,5 стакана
Какао-порошок — 3/4 стакана
Соль — 1 ч. л.
Пищевая сода — 1/2 ч. л.

Для начинки:

Сливочный сыр — 175-180 г
Сахарная пудра — 1,5 стакана
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Молоко — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Арахисовое масло — 3/4 стакана

Приготовление:

1. Смешать шоколадные капли и масло и растопить в микроволновке 30 секунд, достать, перемешать и снова отправить на 30 секунд. Продолжать, пока полностью не растает и не смешается.
2. Затем добавить сахар, перемешать.
3. Добавить ванильный...читать далее →

17.04.2016, 19:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

????Яблочный пирог "Шарлатанка"????

Ингредиенты:

Яблоки — 4 шт.
Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 5 шт.
Масло сливочное растопленное — 150 г
Сахарный песок — 2 стак.
Корица молотая — по вкусу
Орех мускатный молотый — по вкусу
Натертая цедра лимона — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Количество ингредиентов в данном рецепте можно немного варьировать: положить чуть больше муки, если тесто жидковато, или уменьшить количество яблок, если не сильно их любите.
2. Очистим яблоки от сердцевины и кожуры, нарежем их тонкими дольками и слегка припудрим мукой (около 1 ст. л.).
3. Добавляем к ним корицу и мускатный орех, аккуратно перемешиваем.
4. Взбиваем яйца сахарным песком при помощи миксера.
5. Как только масса посветлеет, добавляем к ней...читать далее →

20.04.2016, 16:45 cheftm_10

0 0 комментЫ

Самый вкусный "Медовик"

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 0,5 стак.
Мед — 3 ст. л.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 4 ст. л.
Сода — 2 ч. л.
Винный уксус — 1 ч. л.
Какао-порошок — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 2,5 чашки

Для крема:

Мука — 4 ст. л.
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Молоко — 2 стак.
Сахар — 0,3 стак.
Яичные желтки — 3 шт.
Стручки ванили — 1 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сливки — 1 чашка

Для крема со сгущенкой:

Сгущенное молоко вареное — 270 г
Сливочное масло — 57 г
Сметана — 0,25 стак.
Желатин — 3 листа

Для украшения:

Марципан— по вкусу

Приготовление:

1. Для коржей: в маленькой кастрюле на водяной бане растворить сливочное масло, какао-порошок, сахар, молоко, мед. Готовить, пока...читать далее →

21.04.2016, 17:51 cheftm_10

0 0 комментЫ

Кулич в мультиварке

Количество порций: 2 шт.

Ингредиенты:

Молоко — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло сливочное — 150 г
Дрожжи прессованные — 50 г
Сахар — 200 г
Мука — 800 г
Соль — 1 щепотка
Сахар ванильный — по вкусу
Изюм — 200 г
Масло растительное — 6 ст. л.
Посыпка кондитерская — для украшения

Для белковой глазури:

Белки яичные — 2 шт.
Пудра сахарная — 1 ст. л.

Для лимонной глазури:

Сок лимонный — 1 ст. л.
Пудра сахарная — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовим необходимые продукты. Молоко должно быть тёплым (примерно 37°C, но не более), поэтому чуть подогреем его. Изюм тщательно промоем (возможно, потребуется его перебрать).
2. В миске разотрём дрожжи с сахаром (1 ст. л.). Затем туда зальём молоко и...читать далее →

21.04.2016, 22:04 cheftm_10

1 0 комментЫ

Торт "Муравейник"

Для многих торт муравейник — торт родом из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время, давайте приготовим этот чудесный торт.

Ингредиенты:

Для теста:

Сметана (20%) — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 100 г
Мука — 400-500 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Для крема:

Вареная сгущенка — 1 банка ( 380 г )
Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

1. Заранее разогрейте духовку до 180 °C.
2. Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло и сахар, а потом, высыпите муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок.
3. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте...читать далее →

23.04.2016, 23:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Творожно-манная запеканка????

Ингредиенты:

Манка — 1/2 стак. (90 г )
Кефир (1%) — 1 стак. (240 мл )
Яйцо — 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л.
Сахарный песок — 0,5 стак. (100г )
Творог — 500 г (творог 0% всегда покупаю на рынке вразвес)
Разрыхлитель — 1,5 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Соль — щепотка
Кусочек сливочного масла и мука для формы
Форма — 23 см.

Приготовление:

1. Включить духовку на 180°C.
2. Манку залить кефиром в отдельной миске, перемешать и дать набухнуть, пока не понадобится.
3. Подготовить форму. Проложить дно бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом, посыпать мукой. У меня на картинке ниже бока формы проложены бумагой. Но мне так не понравилось. Так что советую не...читать далее →

24.04.2016, 02:10 cheftm_10

0 0 комментЫ

Шоколадный пирог «Аромат страсти» для взрослых шокоголиков

Ингредиенты:

Шоколад горький — 200 г
Яйца средние — 4 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сливки 20% — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Имбирь — по вкусу
Апельсин средний — 1 шт.
Горький апельсиновый ликер — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Тщательно просеять пару раз в миску смесь сухих компонентов вместе с разрыхлителем.
2. Натереть на мелкой терке цедру апельсина (предварительно ошпаренного кипятком) и кусочек имбиря.
3. Шоколад (100 г) залить сливками и растопить в микроволновке или на водяной бане. Чуть остудить.
4. Яйца взбить с сахаром в стойкую крем-пену.
5. В миску с сухой смесью выложить треть яичной пены и, аккуратно мешая и...читать далее →

26.04.2016, 07:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Белковые корзиночки с творожным кремом

Ингредиенты:

Для корзинок:

Сахар — 1 стак.
Яичные белки (холодные) — 4 шт.

Для творожного крема:

Сметана — 150 г
Творог — 400 г
Сахар — по вкусу
Клубника — для украшения

Приготовление:

1. Взбить охлажденные белки до мягких пиков.
2. Постепенно подсыпая сахар, продолжать взбивать до получения блестящей крепкой пены.
3. С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Поставить безе в духовку и выпекать при 100°C примерно 1,5-2 часа.
5. Для приготовления крема: смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы.
6. Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом.
7. Украсить клубникой.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

26.04.2016, 08:15 cheftm_10

0 0 комментЫ

Шоколадные булочки за полчаса

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло — 75 г
Холодное молоко — 150 мл
Горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько вы любите шоколад
Яйцо (взбить для смазки) — 1 шт.

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
3. Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
4. Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки...читать далее →

29.04.2016, 03:05 cheftm_10

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Ингредиенты:

Чернослив — 0,5 стак.
Курага — 0,5 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Грецкие орехи — 1 стак.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Маргарин — 100 г
Сода гашеная — 0,5 ч. л.
Сок лимона — 0,5 шт.
Мед — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Режем чернослив на мелкие кусочки.
2. Курагу нарезаем кусочками. Изюм промываем и высушиваем.
3. Грецкие орехи рубим на несколько частей (но не в порошок, кусочки орехов должны чувствоваться в кексе).
4. В миску разбиваем яйца, добавляем сахарный песок. Перемешиваем их венчиком (не миксером) до однородного состояния. Постепенно всыпаем муку, перемешиваем ложкой или венчиком. Соду гасим уксусом и добавляем в тесто.
5. Маргарин растапливаем...читать далее →

30.04.2016, 08:45 cheftm_10

0 0 комментЫ

Свинина, запеченная в тесте

Ингредиенты:

Свинина — 450 г
Слоеное тесто — 2 листа
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Ветчина — 200 г
Натертый сыр — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Дижонская горчица
Растительное масло
Соль, черный перец

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. В предварительно разогретой сковороде обжариваем нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Берем другую сковороду, разогреваем, наливаем в нее масло. Делаем на мясе небольшие продольные разрезы. Натираем свинину солью и перцем. Обжариваем до полуготовности.
3. Берем тару для запекания, кладем на дно бумагу для выпечки, укладываем пласт теста.
4. Теперь начинаем выкладывать ингредиенты в следующем порядке:

— тертый сыр
—...читать далее →

30.04.2016, 15:03 cheftm_10

0 0 комментЫ

Чизкейк

Ингредиенты:

Песочное печенье — 450 г
Размягченное сливочное масло — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 3 шт.
Творожный сыр — 600 г
Лимон (сок и цедра) — 1⁄2 шт.
Сахарная пудра — 150 г
Жирные сливки — 100 мл
Свежие ягоды или фрукты для украшения
Сахарная пудра для подачи

Приготовление:

1. Печенье измельчите в крошку с помощью скалки. В глубокой емкости смешайте крошку со сливочным маслом в однородную и пластичную массу, после чего распределите ее по поверхности разъемной формы, тщательно уплотните основу с помощью столовой ложки; оформите бортики. Выпекайте в предварительно разогретой до 160°C духовке в течение 10 минут, после чего дайте полностью остыть. Температуру в духовке убавьте до...читать далее →

02.05.2016, 04:20 cheftm_10

0 0 комментЫ