Ингредиенты:
Лазанья - 12-14 листов
Сыр моцарелла - 200 г
Куриное филе - 500 г
Цуккини - 2-3шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Средняя луковица - 1 шт.
Оливковое масло - 3-4 ст. л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Сушеный базилик - 1/2 ч. л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Соус бешамель:
Сливочное масло - 50 г
Пшеничная мука - 50 г
Соль - 1/2 ч. л.
Молоко - 500 мл
Молотый мускатный орех - 1/3 ч. л.
Приготовление:
1. Цуккини вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Посыпать цуккини солью и переложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Смазать кружки кабачков растительным маслом.
2. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке в течении 20-25...
читать далее →