Количество ингредиентов дано для разъемной формы диаметром 20-22 см.
Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-10,6 г.; углеводы-26,8 г.; 228 ккал.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Сливочное масло (из холодильника) - 110 г
Сахар - 60 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 3 г
Начинка:
Пастообразный творог жирностью 20% (Quark) - 250 г
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 г
Яблоко - 2-3 шт.
Приготовление:
1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем. Добавить сахар, ванильный сахар и перемешать.
2. Добавить к муке порезанное кубиками масло. Масло с мукой растереть руками в мелкую крошку.
3. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной...
читать далее →