Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
●150 гр майонеза
●0,5 чайной ложки соли
●3 чайных ложки сахара
●25 гр дрожжей
●около 4 стаканов муки
●1 стакан воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар.
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов (можно в мультиварке в режиме "подогрев" 20 минут, потом режим отключить и оставиь еще на 1 час в чаше), подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
УДАЧНОЙ ВЫПЕЧКИ ВАМ!
