ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 500 гр
Репчатый лук - 2 шт
Болгарский перец- 1 шт
Крупный помидор - 1 шт
Растительное или оливковое масло - 1 ст.л.
Говяжий бульон (можно заменить на обычную воду) - 2 мультистакана
Соль - по вкусу
Паприка, сушеные травы - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать маленькими кусочками, лук мелко покрошить, болгарский перец порезать соломкой среднего размера.
2. В кастрюлю мультиварки налить масло, выложить лук и мясо, установить режим «Выпечка» и обжарить 10 минут.
3. К обжаренному мясу с луком добавить болгарский перец, залить бульоном/водой и установить режим «Тушение» на 1,5 часа.
3. За 10 минут до окончания действия программы добавить паприку, сушеные травы и посолить.
В качестве гарнира к данному блюду замечательно подойдет запеченная картошечка или картофельное пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
