фарш (любой)- 300 г
1 небольшая луковица
2 яйца
130 г сыра
приправы, соль
1. Мелко нарезанную луковицу обжарить на раст.масле на программе «Жарка» до золотистого цвета. Добавить в фарш вместе с солью и любимыми приправами.
2. Сыр натереть. Яйца слегка взбить, соединить с сыром. Разделить сырно-яичную массу на 2 части. Включить программу «Выпечка», выложить одну часть в чашу мультиварки, распределив её по всему дну. Готовить 6-7 мин. Вынуть получившийся сырный круг на тарелку и приготовить следующий.
3. Фарш разделить на две части, сформовать «колбаски» по длине сырного круга, свернуть. Каждый рулетик завернуть в фольгу и готовить либо на пару (программа «Пар»), либо прямо в чаше на программе «Выпечка» 30 мин. в обоих случаях. Форму держит хорошо, легко режется как в горячем, так и в холодном виде.
.php?f=272&t=10075
