ИНГРЕДИЕНТЫ:
свекла 1- 2 шт.
чернослив 100- 150 гр.
изюм 50-70 гр.
грецкие орехи 100 гр.
чеснок 2 зубчика.
майонез
зерна граната
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу варим, чистим , натираем на средней терке.
Грецкие орехи чуть поджариваем и измельчаем.
Изюм моем и заливаем кипятком на несколько минут.
Чернослив моем, заливаем кипятком на несколько минут и мелко режем.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Соединяем свеклу, чернослив, грецкие орехи, чеснок и изюм. Заправляем майонезом, перемешиваем и украшаем зернами граната.
