Состав по рецепту:
куриная грудка (филе) - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
рис - 0,5 ст. (мерить стаканом для мультиварки)
морковь - 1 шт. (крупная)
лук – 1 шт. (крупный)
соль (по вкусу)
зелень (любая) – 1 пучок
лавровый лист – 1-2 шт.
перец черный, приправы (по желанию)
сметана (по желанию)
болгарский перец (по желанию)
Технология по рецепту:
Наливаем растительное масло в мультиварку.
Выбираем режим «выпечка» и обжариваем мелко нарезанный репчатый лук в течение 10-20 минут. Также, если используете, то можно с луком обжарить нарезанный кубиками болгарский перец.
Далее выключаем программу «выпечка».
Закладываем в кастрюльку мультиварки порезанные на кусочки мясо, картофель, морковь,
далее засыпаем рис.
Заливаем бульоном или водой (кол-во жидкости можно варьировать в зависимости от желаемой густоты супа, не более допустимой нормы).
Солим по вкусу.
Закрываем крышку мультиварки.
Выбираем режим «тушение» на 1 час.
По окончании программы открываем крышку, закладываем лавровый лист, приправы, черный перец (по желанию).
Закрываем крышку.
Включаем «подогрев» на 10 минут.
Выключаем.
Приятного Вам аппетита
.php?f=289&t=11657
