В одном диетическом пирожном "Киндер пингви" около 200 ккал. Оно очень сытное, поэтому для меня это полноценный завтрак.
Ингредиенты на 2 пирожных:
Овсянка перемолотая — 40 г
Молоко — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Для начинки:
Творог обезжиренный — 1/4 пачки
Йогурт натуральный — 2 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Для шоколадной глазури:
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сах. зам. — тут надо пробовать и добавлять по вкусу
Вода
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, вылить половину в большую кружку и отправить в СВЧ на 1,5 минуты мощность 650. Получившийся корж разрезать на два слоя и дать остыть. Со второй частью теста сделать то же самое.
2. Приготовим начинку. Для этого все ингредиенты для начинки необходимо смешать и выложить начинку на корж.
3. Готовим шоколадную глазурь. Какао-порошок смешать с сах. замом., добавить воды так, чтобы получилась однородная густая масса (будет как растопленный шоколад). Обмазать шоколадной массой пирожные и отправить в холодильник на несколько часов.
Источник рецепта: slezinger.ru/node/138
Приятного аппетита!
