ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны, морковь, куриное филеи лукмелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Добавить черный перец и соль.Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку.
Тесто должно быть как на оладьи, консистенции не жирной сметаны.
В разогретую чашу выложить одну часть теста, затем выложить ровным слоем начинку, залить оставшимся тестом.
Выставляем программу ВЫПЕЧКА на 45 минут.
После окончания программы вынимаем пирог. Вот такая красота получается!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
