Ингредиенты:
• 1,5 кг курицы
• 150 граммов сыра пармезан (чуть больше половины чашки)
• 2 чайных ложки итальянской заправки
• Полторы чайных ложки чесночной соли
• 3 яйца
• Полстакана кокосовой муки
• Соус для спагетти
• Предварительно отваренная паста
Приготовление
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске хорошо перемешайте измельченные курицу, сыр, заправку и яйца. Добавьте кокосовую муку и размешайте до однородной консистенции.
3. Сформируйте митболы размером около 5 сантиметров и положите их на противень, предварительно сбрызнутый маслом.
4. Запекайте при 180 градусах 25-30 минут или до готовности.
5. Подавайте со спагетти и соусом.
Bon Appetit!