Ингредиенты:
Мука в/с – 150 грамм
Какао порошок – 50 грамм
Сахарная пудра – 220 грамм
Масло сливочное – 80 грамм
Молоко – 125 мл
Яйцо – 2 штуки
Как приготовить шоколадный торт:
Муку просеять. Яйца слегка взбить венчиком. Смешать в миске молоко, которое немного подогреть, яйца. Добавить размягченное сливочное масло и какао порошок.
Хорошо вымесить тесто.
Форму для торта смазать растительным или сливочным маслом. Разогреть духовку до 180 градусов.
Выложить тесто в форму и поставить в духовку на 35-40 минут.
Готовый торт посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом, посыпать молотыми орехами.
Совет. По этому рецепту можно испечь маленькие мини кексы.
В тесто можно по желанию добавить сахар, измельченные орехи.
Вместо какао порошка можно испечь торт с темным шоколадом, который нужно растопить с молоком.
Приятного аппетита!