Ингредиенты
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Изюм - 1 ст.л.
Курага - 1 ст.л.
Способ приготовления
Творог смешать с измельчённой курагой и изюмом без косточек. Сухофрукты лучше предварительно замочить.
В творожную массу добавить яйцо, муку и всё размешать.
Скатать из творожного теста два шарика.
Поджарить сырники на растительном масле с каждой стороны примерно по 3 мин.
Готовые сырники подавать с ягодным соусом, сгущёнкой, сметаной или мороженым.
