Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 6 порций:
Сыр — 200 г
Слоеное тесто — 500 г
Малина — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление:
1.Тесто раскатать и разрезать на квадраты (где-то 8х8 см).
2.Мягкий сыр (типа бри или камамбера) очистить от плесени и порезать небольшими кубиками. Если малина кислая, то ее слегка посыпать сахаром.
3.На каждый квадрат выложить 2–3 кубика сыра и несколько ягод (5–6), свернуть квадрат по диагонали (чтобы получился треугольник).
4.Смазать края и верх пирожка взбитым яйцом и печь пирожки в подогретой до 200° С духовке, пока не подрумянятся.
Приятного аппетита!
