Шаурма с капустой и курицей, приготовленная в домашних условиях, - вкусная и полезная, потому что вы точно знаете, каким соусом приправляете свежие хорошо приготовленные продукты. Очень аппетитно!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 Штука
Сок лимона — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Чеснок — 3 Зубчика
Карри — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1/2 Чайных ложки
Тмин — 1/4 Чайных ложки
Перец — 1/4 Чайных ложки
Капуста нарезанная — 100-150 Грамм
Огурец — 1-2 Штук
Помидор — 1 Штука (нарезать)
Майонез — По вкусу
Кетчуп — По вкусу
Лаваш — 2 Штуки
Масло для жарки — По вкусу
Как приготовить "Шаурма с капустой и курицей"
Грудку порежьте на кусочки, сделайте соус из лимонного сока, масло и специй.
Замаринуйте кусочки курицы на 20 минут.
Обжарьте курицу на масле для жарки до готовности.
Капусту, помидор, огурец мелко порежьте.
Сверху уложите огурцы, майонез и на него выложите помидоры.
Лаваш поделите на четыре части. В верхней части куска уложите капусту и полейте ее кетчупом.
Уложите на капусту кусочки курицы.
Сверху уложите огурцы и майонез.
Верхний слой закройте помидорами.
Заверните лаваш рулетиком. Приятного аппетита!