Ингредиенты:
яйца 2 шт
мука 1 стак.
сахар 500 г
300г. в крем
сметана 1250 мл
1 литр в крем
сода гашеная уксусом 1 ч. л.
мак 1 стак.
изюм 1 стак.
орехи 1 стак.
Шаг 1
приготовим тесто: перемешать яйца, муку, сахарок(1 стаканчик), сметанку(1стаканчик) и соду аккуратно смешать (в рецепте ингредиенты: для одного коржа, подобных надо сделать 3)
Шаг 2
Когда тесто еще жидкое, в каждый коржик прибавляем мак, изюм, орех. т.е. 1коржик+мак, 2 коржик+изюм, 3 коржик+орех.промазываем формочку, выливаем тесто и выпекаем.
Шаг 3
Крем: Крем сметанный, вспушить 1л сметаны с 300г сахара. Промазываем коржи, декорируем фруктами.
