Вкусовое сочетание пирога способно поразить воображение, а гамма цветов порадует своей гармоничностью. Какао добавит пирогу яркости и цвета, и особого вкуса. Творог получится нежным, и его съедят даже дети, которые обычно не любят молочные продукты. Пирог "Далматинец" в мультиварке приготовится быстро, получится легким и хорошо пропеченным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г.
Сахар – 200 г.
Какао – 3 ст.л.
Белки – 2 шт.
Мука – 4 ст.л.
1 пакетик разрыхлителя.
1 пакетик ванилина.
Творожное тесто:
Сахар – 2 ст.л.
Творог пачка – 200 г.
Желтки – 2 шт.
Мука – 2 ст.л.
1 пакетик ванилина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим тесто из творога. Отделить белки от желтков. Творог и часть сахара смешать. Муку и ванилин смешать и добавить к творогу.
Яйца и белки смешать с сахаром. Растопить часть масла. Добавить к яйцам. Добавить муку ванилин, разрыхлитель и какао.
Сформировать шарики из творога и поместить в мультиварку. Залить тестом. Затем опять творожные шарики. Залить шоколадным тестом.
Выпекать при закрытой крышке около часа.
После окончания режима выпечки пирог не надо спешить вынимать, дайте ему 5 минут для того чтобы он отдохнул и не поломался, когда будете его вынимать.
При подаче украсить его можно по своему вкусу, он и без украшения получается очень красивым!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
