ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
Мука — 1 ст.
Крупа геркулес — 1 ст.
Сахар — 1/2 cтакана
Растительное масло -1/2 стакана
Мед — 3 ст ложки
Корица -1 ч.ложка
Сода -1 ч. ложка
Начинка:
Изюм, курага, грецкие орехи — по 1/2 cтакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала соедините все ингредиенты для теста и добавьте изюм, курагу, орехи. Орехи и курагу предварительно порубите.
На дно чаши мультиварки положите пекарскую бумагу и выложите на нее тесто, установите режим «Выпечка» на 60 минут.Когда мультиварка подаст сигнал, отключаем.
Постная коврижка может показаться вам недопеченной в горячем виде, так как ее консистенция напоминает мягкий пластилин. Когда коврижка остынет, сахар карамелизуется и она затвердеет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!