Мультиварка редмонд м90.
Берем ребра - грамм 500-600, режем на кусочки по 1 ребрышку.
Жарим в мульте с 2 сторон на "жарке" до румяной корочки.
Туда же добавляем красный лук полукольцами (1 шт) и морковку как на плов (1 шт).
Обжариваем еще минут 10.
Наливаем 1-1.5 ст горячей воды.
Ставим на "тушение" на 1 час.
Через 30 минут добавляем капусту (примерно 1 кг).
А так же томат пасту - 2-3 столовые ложки, все перемешиваем, солим, добавляем специи.
Закрываем и еще тушим 30-40 минут. Я после сигнала добавила еще 15 минуток.
