Пищевая ценность: белка 90,1 гр., жира 35 гр., углеводов 29,2 гр.
Энергетическая ценность: 787 ккал
Ингредиенты:
1)Зубатка 500 гр., белка 77,5 гр., жира 29 гр., 570 ккал
2)Лук репчатый 100 гр., белка 1,4 гр., углевов 10,4 гр., 41 ккал
3)Лавровый лист - 1 шт.
4)Молоко 1,5 %, 400 мл., белка 11,2 гр., жира 6 гр., углеводов 18,8 гр., 176 ккал
5)Соль, перец чёрный (горошек) - по вкусу
Приготовление:
Подготовленную рыбу нарезать кусками, слегка обжарить. Затем добавить нарезанный лук, перец (по вкусу), лавровый лист, залить горячим молоком и тушить на слабом огне до готовности(5-7 минут).
Приятного аппетита!
