Чипсы, приготовленные по этому рецепту, хороши тем, что их вкус напрямую зависит от используемых специй. Можно добавить паприку, черный перец, зелень или смесь приправ. А те, кто не ест сыр, могут обойтись и без этого ингредиента. Все равно получится вкусно!
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 2 шт.
Сметана — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Взбейте яйцо со сметаной, солью и специями. Затем добавьте измельченный с помощью специального пресса зубчик чеснока и еще раз перемешайте массу.
2. Смажьте лаваш сметанно-чесночным соусом, сверху присыпьте натертым на мелкой терке сыром.
3. Затем, не заворачивая, разрежьте или порвите лаваш на куски произвольной формы и размера и выложите их на противень (смазывать его ничем не надо).
4. Выпекайте в духовке при температуре 180-190°С 5-10 минут.
Приятного аппетита!
