ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа манная — 1 стак.
Сметана — 300 г,
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт.
Масло сливочное — 100 г,
Масло растительное — 2 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль (щепотка),
Сода — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г,
Шоколад — 100 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Тем временем, смешайте манку со сметаной и оставьте на столе на 1 час.
Взбейте мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
Смешайте манную массу с содой, добавьте какао, растительное масло и муку.
Соедините манную и яично-маслянную смеси. Взбейте немного миксером, чтобы смесь стала однородной.
Смажьте маслом чашу мультиварки. Вылейте половину теста в форму и разложите по всей поверхности кусочки шоколада.
Сверху вылейте оставшееся тесто и равномерно распределите его. Выпекала 60+20.
P.S. сметаны не было,заменила кефиром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
