Для запеканки понадобиться:
600-700 гр мяса (у меня свинина + баранина)
2 мультистакана риса
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца 5 шт.
2-3 ст.л. сметаны или сливок
соль и специи
Рис предварительно приготовить в режиме гречка, лук и морковь притушить, мясо перекрутить на мясорубке.
Смешать все ингредиенты, емкость смазать маслом и поставить на 65 мин в режим выпечка.
После сигнала выключаем даем постоять мин 10-15. Вынимаем и кушаем. Вкусная как теплая, так и холодная.
Приятного аппетита!
