Ингредиенты для энергетических батончиков
Курага 50 гр
Орех грецкий 40 гр
Мед цветочный 40 гр
Смородина черная 50 гр
Семечки тыквенные 5 гр
Миндаль 30 гр
Семечки подсолнуха 5 гр
Чернослив 50 гр
Арахис жареный 30 гр
Кунжут белый 3 гр
Рецепт приготовления энергетических батончиков
Замочите в холодной воде чернослив, курагу и смородину на 10 минут; слейте воду, промойте сухофрукты.
Измельчите в ступке или плоскостью ножа арахис, измельчите в блендере миндаль и грецкие орехи.
Нарубите сухофрукты ножом мелко или пропустите через мясорубку.
Переложите в миску измельченные сухофрукты, добавьте мед.
Добавьте измельчённые орехи и перемешайте; скатайте шар и отправьте в холодильник на 30 минут.
Достаньте массу, разделите на 3 равные части, обсыпьте семечками и кунжутом; заверните в пленку и скатайте батончики; уберите в морозилку на 30 минут.
Нарежьте кольцами и подавайте.