Ингредиенты:
-2 сладких перца
- 200 г брынзы
- 2 помидора
- 3 столовых ложки сметаны
- 2 столовых ложки рубленой зелени
- черный перец
Способ приготовления:
1. Перцы разрезать пополам, оставив плодоножки, и удалить семена. 2. Помидоры разрезать на 4-6 частей и запечь вместе с перцами на гриле 2 минуты.
3. Брынзу натереть, смешать с зеленью, заправить сметаной, поперчить.
4. Выложить в перцы вместе с ломтиками помидоров и прогреть на гриле до румяной корочки.
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼