Ингредиенты
Авокадо — 1 шт.
Консервированный тунец — 1 банка
Белый хлеб для тостов — 6 кусков
Помидоры — 1 шт.
Соль морская на кончике ножа
Салат айсберг — 6 шт.
Перец черный свежемолотый на кончике ножа
Петрушка — 6 стебелей
Сок лимонный — 1 ст. л.
Лук красный сладкий — 1 головка
Приготовление:
1. Подсушить хлеб в тостере. Разрезать пополам треугольником.
2. Очистить авокадо от шкурки, удалить косточку, раздавить или прокрутить до состояния пюре.
3. Мелко нарезать петрушку, добавить к авокадо вместе с солью, перцем и лимонным соком, размешать.
4. На одну половинку каждого тоста положить салат, кружочки помидор, колечки лука и пюре из авокадо. Немного помять тунец вилкой, выложить сверху. Накрыть второй половинкой тоста.
Приятного аппетита!
