(на 10—12 шариков)
Это простой и быстрый вариант десерта, для приготовления которого понадобятся только орехи, измельчитель и ваши руки. Такие шарики можно готовить к чаю как альтернативу печенью и конфетам, а можно брать с собой в контейнере на пикник, для перекуса в дороге, на борту самолета или в офисе.
Ингредиенты:
Миндаль — 1 стакан
Фундук — 50 г
Мак — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Соли — ⅓ ч. л.
Лимона — 1 ст. л.
+ пара ложек мака для обсыпки
Приготовление:
Измельчите в блендере или комбайне миндаль и фундук. Добавьте мак, соль, сок лимона, мед и хорошо перемешайте руками. Скатайте шарики диаметром около 3 см и обсыпьте каждый в маке. Простой и вкусный десерт готов.
Приятного аппетита!
