= Количество порций - 6
= Время приготовления - 30 мин
= ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г картофеля
- 200 г зеленой фасоли
- 300 г рыбы горячего копчения (горбуша, окунь)
- немного сливочного масла
- Заправка:
- 2 ст. л. хрена
- 1 ст. л. лимонного сока
- 4 ст. л. оливкового масла
- 100 г биойогурта
- соль, перец — по вкусу
= Описание:
Рыба горячего копчения имеет более нежные вкус и консистенцию, поэтому для салата лучше использовать именно ее. Она также очень легко отделяется от кожи и костей, что не только существенно упрощает ее разделку, но и экономит ваше время.
= Способ приготовления - смотрите в пошаговых фотографиях