= Количество порций - 2
= Время приготовления - 30 мин
= ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 г любой салатной смеси (например, салат-латук, руккола, Айсберг, мангольд, Корн, Фризе в равных пропорциях)
- 1 стейк свежего тунца весом примерно 150–170 г
- 1 небольшой огурец
- 2 средних помидора
- 1 небольшая красная луковица
- 2 черешка сельдерея
- 2–3 ст. л. семян горчицы для панировки
- оливковое масло
- сок половины лимона
- морская соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
- 4 ст. л. орехового соуса
= Описание:
В наших краях тунец — достаточно редкая и дорогая рыба. Но всегда хочется познакомиться с новым продуктом, каким бы дорогим он ни был, узнать его вкус, чтобы составить о нем свое мнение, основанное на собственных ощущениях и вкусовых пристрастиях.
= Способ приготовления - смотрите в пошаговых фотографиях
