ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе — 300 г
● плавленый сыр — 2 шт.
● яйцо — 2 шт.
● майонез ( сметана ) — 2 ст. л.
● картофельный крахмал — 2 ст. л.
● растительное масло ( для жарки )
● соль и перец — по вкусу
● зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать кубиками куриное филе и плавленый сыр. Филе лучше будет резаться, если его немного подморозить.Добавить яйца, майонез, крахмал, перец, соль и зелень. Всё перемешать.Налить на сковороду немного растительного масла. Разогреть и на горячую сковороду ложкой выкладывать котлеты.
Котлеты быстро подрумянятся. Перевернуть их лопаточкой на другую сторону.Старайтесь долго не жарить, что бы не пересушить.
Приятного аппетита!
