И снова она! На завтрак, на полдник, на ужин и на закуску! В горячем и холодном виде.
3 морковки
400 гр цветной капусты
300 гр сыра
250 гр сметаны
3 яйца
4 ст. ложки муки с верхом
Капусту и натертую на терке морковь отварить на пару 8 минут. Слегка размять.
Яйца взбить, добавить сметану, муку. Перемешать. Натереть сыр, вмешать в тесто.
Перемешать овощи с тестом. Я не солю! Т.к сыр и так достаточно соленый. Немного поперчить по вкусу. Выпекать 35 минут.
