Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 1 шт.
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт.
Сыр твeрдый — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Сметана
Майонез
Соль
Приготовление:
1. Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза.
2. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез. Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености) укладываем в салатник и также смазываем.
3. Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь или на несколько часов.
Приятного аппетита!
