Простой, но вкусный гарнир.
Картофель (лучше молодой) моем
Режем на четвертинки вместе с кожурой
Отвариваем до полуготовности (воду солить не надо)
Посыпаем перцем, травами, можно чесночным порошком, наливаем немного растительного масла
Перемешиваем (я положила все в пакет и перемешала. Очень хорошо все перемешалось, равномерно)
Выложить на противень кожурой вниз, присыпать сверху солью
Выпекать до готовности
Кулинарная книга Алии