Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук
Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука— 200 г
Кефир— 150 мл
Майонез— 100 мл
Яйцо— 3 шт
Сода— 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная(кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь— 1 шт
Соль
Рецепт "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты Выложить ровным слоем капусту
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты сверху залить остальным тестом
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты отправить в предварительно разогретую духовку,
выпекать до золотистого цвета
Пирог "Шарлотка с капустой" ингредиенты угощайтесь!